基于聚羟基脂肪酸酯的蘑菇栽培基质袋：推动可持续农业发展的创新解决方案

来自研究人员团队针对蘑菇栽培中塑料污染问题，开展了以聚羟基脂肪酸酯(PHA)替代传统塑料基质袋的研究。通过利用废食用油(WCO)合成P(3HB-co-13?mol% 3HHx)材料，并验证其在平菇栽培中的应用效果，发现两种PHA降解菌(Acidovorax sp.和Schlegella sp.)。该研究为减少农业塑料污染提供了可降解材料解决方案，对推动循环经济发展具有重要意义。

　　

全球塑料需求激增对蘑菇栽培业造成显著环境影响，传统塑料基质袋的 improper disposal 加剧了污染问题。本研究探索采用聚羟基脂肪酸酯(Polyhydroxyalkanoate, PHA)作为环保替代方案。利用Cupriavidus necator转化株Re2160/pHT1-C_BP-M-CPF4以废食用油(Waste Cooking Oil, WCO)为碳源，在13升生物反应器中合成聚(3-羟基丁酸酯-co-13?mol% 3-羟基己酸酯)[P(3HB-co-13?mol% 3HHx)]。通过对PHA材料进行全面表征后制成基质袋用于栽培平菇(Pleurotus ostreatus)。在不同比例的菌渣(Spent Mushroom Substrate, SMS)与土壤中进行生物降解实验，鉴定出两种PHA降解菌：Acidovorax sp.和Schlegella sp.。该研究证实PHA基质袋能有效缓解蘑菇栽培中的塑料污染，为可持续农业发展提供技术支撑，推动循环经济模式在多个领域的应用。