墨西哥哈利斯科地区龙舌兰地方品种的形态多样性及其对传统烈酒生产与遗传资源保护的影响

【字体: 时间:2025年09月10日 来源:Genetic Resources and Crop Evolution

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  来自墨西哥的研究团队针对全球需求驱动的龙舌兰烈酒产业化导致的地方品种遗传资源危机,通过多变量方法分析385株龙舌兰的17项形态特征,揭示出地方品种(landrace)是形态变异的主要驱动因素,鉴定出5个具有显著特征的品种群,特别锁定沿海和南部3+2个特色品种。该研究为传统生产系统在农生物多样性(agrobiodiversity)保护中的核心作用提供了重要证据。

  

在墨西哥西部的龙舌兰烈酒核心产区哈利斯科州,全球化需求正推动着龙舌兰栽培的工业化转型。原产地命名保护(Designations of Origin)等规范制度的实施,意外威胁到传统小农户生计和植物遗传资源保护。研究者聚焦该州沿海及南部历史悠久的传统烈酒产区,对属于狭叶龙舌兰(Agave angustifolia Haw.) - 红刺龙舌兰(A. rhodacantha Trel.)复合群的24个地方品种开展系统研究。

通过385个样本17项形态学指标的多元分析,发现这种惊人的形态变异受到多尺度因素影响:从分类学种属差异、区域地理特征到地方品种特性。研究团队成功解析这一复杂性:首先确认地方品种是解释形态变异的主导因素(贡献率XX%);其次划分出5个具有鲜明形态特征的品种群;特别值得注意的是,沿海地区的3个地方品种和南部的2个品种展现出最清晰的鉴别特征。

该研究揭示了传统生产系统在创造和维持龙舌兰农生物多样性方面的关键作用。那些历经世代选育的地方品种,不仅是文化遗产的活态见证,更是应对未来环境变化的宝贵遗传宝库。研究结果为平衡产业升级与生物资源保护提供了科学依据,提示政策制定者需要重视传统知识体系在可持续发展中的独特价值。

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