盛宴时代：青铜时代晚期，人们通过大型美食节发展出各种网络，动物从四面八方运来

贝冢是巨大的史前垃圾堆，后来成为英国景观的一部分，它们揭示了青铜时代末期人们为了聚餐而长途跋涉的情景。在这项最大规模的研究中，卡迪夫大学的考古学家对威尔特郡和泰晤士河谷的六个贝冢内发现的物质进行了尖端同位素分析。研究结果揭示了被享用的动物的饲养地点，并揭示了这些大型宴会的集水区，可以说这是中世纪之前英国规模最大的宴会。

　　

贝冢，即巨大的史前垃圾堆，已成为英国景观的一部分，揭示了青铜时代末期人们为了聚餐而跋涉的距离。

在这项同类研究中规模最大的研究中，卡迪夫大学的考古学家采用了尖端同位素分析技术，对威尔特郡和泰晤士河谷的六个贝冢内发现的物质进行了分析。

研究结果揭示了被宴席所吃动物的饲养地点，并有助于了解这些大型宴会的规模，可以说，这是中世纪之前英国规模最大的宴会。

贝冢是这些集会留下的巨大残骸堆，其中一些随着时间的推移变成了景观中的小丘。最大的贝冢位于威尔特郡的波特恩，占地面积约为五个足球场，里面堆满了盛宴残骸，包括多达1500万块骨头碎片。

在波特恩，猪肉是首选肉类，猪的来源非常广泛，甚至远至英格兰北部。从这里采集的大量数据表明，牲畜来自多个地区——这表明这里是本地及其他地区生产者的聚集地。同样，萨里郡的兰尼米德也是一个重要的区域枢纽，但这里的牛是从远处运来的。

相比之下，距离巨石阵10英里的巨大土丘东奇森伯里（East Chisenbury）估计埋藏着数十万只动物的遗骸，但其中绝大多数都是羊。与其他被研究的贝冢不同，这项新研究表明，这些动物大多来自周围的景观。

该研究的主要作者卡门·埃斯波西托博士在进行这项研究时任职于卡迪夫大学历史、考古和宗教学院，现在任职于博洛尼亚大学。她表示：“我们的研究结果表明，每个贝冢都有不同的动物遗骸组成，有些贝冢里满是当地饲养的绵羊，而有些贝冢里则满是来自四面八方的猪或牛。

“我们相信，这表明每一个贝冢都是景观的关键，是维持特定区域经济、表达身份和维持社区之间关系的关键，在那个动荡时期，当青铜价值下降，人们转而从事农业时。”

多同位素分析是考古学中一种快速发展的科学方法。每个地理区域都有不同的化学组成，与其环境息息相关，这些化学组成会渗透到当地生长的水和食物中。动物进食饮水时，这些地域标记会留在它们的骨骼中，使研究人员能够追溯它们在几个世纪后被饲养的地点。

该研究的合著者、同样来自该大学历史、考古与宗教学院的理查德·马奇威克教授表示：“在气候和经济不稳定的时期，英国南部的人们转向了盛宴——青铜时代和铁器时代之间或许曾有过一个盛宴时代。这些活动对于建立和巩固社区内部和社区之间关系，无论是过去还是现在，都具有强大的影响力。这些残骸堆积的规模及其广泛的覆盖范围令人震惊，表明当时的社区消费和社会动员规模之大，在英国史前时期可以说是前所未有的。”

“总的来说，这项研究指出了这一时期以宴会活动为基础的动态网络，以及每个贝冢在青铜时代向铁器时代过渡时所扮演的不同、或许是互补的角色。”