男性化主题与中性肉类替代品营销对男性肉食阳刚气质感知影响的在线实验研究

来自哪里的研究人员通过在线实验(N=231名男性，Mage=35.64)探究男性化主题营销对肉类与阳刚气质关联认知的影响。研究发现新型阳刚气质量表(NMI)可调节认知关联，中性广告组男性表现出更显著的肉类阳刚属性感知减弱，为针对性饮食干预提供新视角。

　　

通过在线实验设计(N=231名男性参与者，平均年龄M_age=35.64)，研究人员探索了男性化主题（通过特定色彩、字体与文案设计）与中性肉类替代品营销策略对男性群体中肉类与阳刚气质(masculinity)认知关联的影响。实验过程中，受试者被随机分配观看植物基披萨和纯素鸡块(nuggets)的"男子气概"版或中性版广告，并在广告暴露前后分别接受肉类阳刚特质感知(Perceived Masculinity of Meat, MoM)评估。新型阳刚气质量表(New Masculinity Inventory, NMI)被用于评估受试者对非传统阳刚气质的接受程度。结果表明：实验条件分组与MoM变化无显著相关性，但NMI得分与MoM呈现负向关联——即对非传统阳刚气质接受度更高的男性表现出更弱的肉类-阳刚气质关联。值得注意的是，NMI同时发挥调节作用：中性广告组的男性相比男性化广告组表现出更明显的MoM感知下降趋势。这一发现揭示了性别认同特质在饮食行为干预中的潜在调控价值。