红藻来源的岩藻聚糖硫酸酯（Furcellaran）在免疫调节与伤口愈合中的分子机制及生物医学应用

本研究系统表征了红藻Furcellaria lumbricalis提取的岩藻聚糖硫酸酯（Furcellaran），通过HP-SEC、HPAEC-PAD等技术证实其分子量（Mw）和硫酸化程度显著影响生物活性。冷/热提取的FL-1A、FL-2B等组分分别展现促吞噬（132.7%↑, p<0.01）和促细胞迁移特性，且无细胞毒性，为功能性食品和伤口敷料开发提供新策略。

　　

Highlight

近期研究强调海洋藻类生物活性成分在药物、化妆品和功能性食品设计中的潜力。特别是从Furcellaria lumbricalis中分离的凝胶形成多糖——岩藻聚糖硫酸酯（Furcellaran），在多种食品基质中展现出卓越的应用价值。该物质在酸性、碱性和高温环境下保持稳定，并能维持其生物活性，这使其成为理想的工业原料。

Discussion

最新研究表明，岩藻聚糖硫酸酯的硫酸盐含量对其生物活性具有关键调控作用。高硫酸化水平显著增强皮肤和免疫细胞的增殖与迁移能力，同时所有测试细胞系（HDF、HaCaT、RAW264.7和Caco-2）在24小时暴露期内均表现出良好的细胞相容性。结构分析进一步揭示，其(1-3)-β-d-吡喃半乳糖和(1-4)-3,6-脱水-α-d-吡喃半乳糖的独特连接模式是功能差异的核心因素。

Conclusion

本研究全面解析了岩藻聚糖硫酸酯的构效关系，证实其可通过调节炎症因子（TNF-α、IL-8）表达发挥免疫调节作用。特别值得注意的是，FL-3A组分（0.5 μg/μL）能同时促进人真皮成纤维细胞（HDF）和角质形成细胞（HaCaT）的迁移，为开发新型创面修复材料提供了分子基础。