美国肯塔基东部牧场系统中牦牛（Bos grunniens）生长性能的性别差异研究及其对畜牧多样化的意义

来自美国的研究人员针对北美地区牦牛生产性能数据缺乏的问题，开展了牧场饲养模式下牦牛生长性能的性别差异研究。结果表明：雄性牦牛日增重显著高于雌性（0.45 vs 0.23 kg/天，p<0.01），且雄性年度间增长差异显著。该研究为北美高湿度过渡带发展特色畜牧业提供了重要数据支撑。

　　

在亚洲高海拔地区适应良好的牦牛（Bos grunniens）作为一种特殊反刍动物，具有推动美国东南部畜牧业多元化的潜力。本研究首次系统评估了在美国混合湿润过渡气候带的牧场系统中，不同性别幼龄牦牛的生长发育表现。第一年度采用6头雄性（初始体重132.8±13.5 kg）与6头雌性（124.3±34.4 kg），第二年度选用4头雄性（157.3±15.0 kg）与4头雌性（160.9±26.4 kg），每种性别设置两个牧场重复。通过持续监测牧场牧草可用量、植物学组成及营养价值发现：第一年度雄性日增重显著优于雌性（0.45 kg/天 vs 0.23 kg/天；p<0.01），第二年度同样观察到雄性增长优势（0.61 kg/天 vs 0.25 kg/天；p<0.01）。年度间比较显示雄性生长速率存在显著年度效应（0.45 vs 0.61 kg/天；p<0.01），而雌性未呈现此差异。研究表明在牧场饲养体系中，性别是影响牦牛增重性能的关键因素，雄性表现出更快的生长速度。