藻油DHA钙盐调控高脂饮食小鼠脂代谢与氧化应激的作用及机制研究

本研究针对高脂饮食诱导的高脂血症模型，比较了藻油DHA钙盐（DHA-Ca）与普通DHA对脂质代谢和氧化应激的改善作用。结果表明，DHA-Ca通过激活AMPK-PPARα-CPT1A/ACOX1通路并抑制AMPK-SREBP1c-ACC1/FASN通路，显著降低血脂和肝脏脂肪积累，增强抗氧化能力，为DHA-Ca的临床应用提供了理论依据。

　　

高脂血症作为一种代谢紊乱疾病，是动脉粥样硬化等心血管疾病的主要风险因素，与脂质代谢异常密切相关。藻油来源的二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid, DHA）富含omega-3（ω-3）脂肪酸，具有改善脂质代谢的潜力，但其生物利用度有限。本研究将DHA制备为钙盐形式（DHA-Ca）以增强其生物活性，并在高脂饮食（High-Fat Diet, HFD）诱导的高脂血症小鼠模型中与普通DHA进行对比。结果显示，DHA-Ca在控制体重、调节血脂谱（降低总胆固醇[TC]和低密度脂蛋白胆固醇[LDL-C]水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇[HDL-C]）、减轻肝脏脂肪积累以及改善肝脏组织病理学方面优于DHA。此外，DHA-Ca显著降低肝脏甘油三酯（TG）和TC水平，并通过提高谷胱甘肽（GSH）、超氧化物歧化酶（SOD）和总抗氧化能力（T-AOC）水平，降低丙二醛（MDA）含量，增强抗氧化能力。机制上，DHA-Ca更有效地激活AMP活化蛋白激酶（AMPK）-过氧化物酶体增殖物激活受体α（PPARα）-肉碱棕榈酰转移酶1A（CPT1A）/酰基辅酶A氧化酶1（ACOX1）通路，并抑制AMPK-固醇调节元件结合蛋白1c（SREBP1c）-乙酰辅酶A羧化酶1（ACC1）/脂肪酸合酶（FASN）通路，从而促进脂肪酸氧化并抑制脂质合成。综上所述，DHA-Ca在调节脂质代谢、预防肝脏脂肪变性和增强抗氧化防御方面优于DHA，显示出更大的治疗应用潜力。