代谢性减重手术后女性饮食行为与体重变化的质性研究：文化背景下的挑战与启示

本研究针对代谢性减重手术(MBS)后体重反弹这一临床难题，由土耳其研究人员开展质性研究，通过解读性现象学分析(IPA)深入访谈20名术后体重回升≥10%的女性，揭示其饮食行为、情绪调控及社会文化因素的多维互动，强调跨学科及文化适配的术后支持模式对提升长期疗效的关键意义。

　　

背景

代谢性减重手术(Metabolic Bariatric Surgery, MBS)后的体重反弹对长期治疗成功率构成重大挑战。个体经历，尤其是在社会文化背景独特的人群中，仍未得到充分探索。

方法

这项质性研究采用解读性现象学分析(Interpretative Phenomenological Analysis, IPA)，考察了20名接受MBS且术后体重反弹至少10%的土耳其女性的饮食相关经历。参与者从一家私人健康中心招募，并进行半结构化访谈。访谈记录经过编码和主题分析。

结果

以下部分呈现从参与者叙述中涌现的五个超主题，每个主题捕捉了其术后经历中独特而又相互关联的方面：1) 食物与营养；2) 饮食习惯与偏好；3) 食物耐受性的变化；4) 体重的情绪维度；5) 社会与环境影响。参与者报告了在与食物关系、情绪调节和社会动态方面的深刻转变。尽管实现了初始体重减轻和身体健康改善，但参与者对强迫性饮食行为的复发、文化压力以及缺乏长期 psychosocial（心理社会）支持表示困扰。这些发现反映了行为、情绪和文化因素在多方面相互作用，塑造了术后体重轨迹。

结论

本研究提供了对术后体重反弹的文化背景化见解，这一领域在减重文献中常被低估。有效的长期结果可能不仅需要手术干预，还需要持续的行为支持和文化敏感的饮食咨询。这些发现强调了多学科和文化适配的术后减重护理模式的必要性。

图形摘要

[图示内容描述：一幅图形摘要，展示了MBS术后影响体重反弹的多因素相互作用模型，包括行为、情绪和社会文化要素的动态整合]