一种来自深海螺（Volutharpa ampullacea perryi）的新型硫酸化α-葡聚糖的结构解析及其在溃疡性结肠炎中的抗炎机制研究

本研究首次从经济深海腹足类动物Volutharpa ampullacea perryi中分离出一种具有超高分子量（2250 kDa）和高硫酸化度（18.6%）的新型硫酸化α-葡聚糖（VpG）。通过多维核磁共振技术（包括1H, 13C, COSY, TOCSY, HSQC和HMBC）解析其结构为以α-(1→4)连接为主链、β-(1→6)和β-(1→3)连接为支链的独特构型。功能实验表明VpG能显著缓解DSS诱导的小鼠溃疡性结肠炎，抑制体重下降20%和结肠缩短31.26%，为海洋药物开发和高值化利用提供新策略。

　　

Highlight

材料

成年Volutharpa ampullacea perryi（V. perryi）样本购自青岛码头，其腹足立即分离并保存于-20°C直至使用。Protamex 1.6购自诺维信（天津）。三氯乙酸（TCA）、1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮（PMP）、甘露糖（Man）、葡萄糖胺（GlcN）、葡萄糖（Glc）、木糖（Xyl）、葡萄糖醛酸（GlcA）、N-乙酰半乳糖胺（GalNAc）和岩藻糖（Fuc）购自麦克林生化科技（上海）。DSS购自Sigma-Aldrich（美国）。所有其他化学品均为分析纯。

Extraction and purification of VpG

海洋覆盖地球70%以上的表面，拥有最多样化的生态系统，是珍贵的药用资源宝库。海洋生物尤其富含具有新颖结构和独特功效的生物活性化合物。其中，具有特殊结构和生物活性的多糖备受关注。本研究选择深海腹足类V. perryi作为多糖分离和表征的来源。经过酶解、脱蛋白、透析和柱层析等步骤，最终纯化得到一种新型硫酸化α-葡聚糖（VpG）。

Conclusion

本研究首次从V. perryi中纯化并表征了一种具有独特结构特征的硫酸化α-葡聚糖（VpG）。VpG展现出非凡的结构特性，包括超高分子量（2250 kDa）和硫酸盐含量（18.6%），超过了以往报道的任何来自海洋软体动物的硫酸化α-葡聚糖。在结构上，VpG具有一个α-(1→4)连接的葡聚糖主链，并在葡萄糖单元的C6位连接有一个硫酸化的二糖支链。