基于β-环糊精的手性超分子系统在农业中的应用：差异叶面亲和性、生物膜降解与防治效果

来自国内的研究人员针对手性农药在农业应用中潜力未被充分挖掘的问题，开展了基于β-环糊精（β-CD）和葫芦[7]脲（CB[7]）的手性超分子组装体研究。结果表明，AQA-10R@β-CD显著提升叶面沉积（水稻112.58%，番茄123.87%），并展现手性选择性生物膜降解能力，对细菌性叶斑病和溃疡病的防效达63.92%和66.35%，优于商用药剂，为绿色农药开发提供新策略。

　　

在手性农药备受关注的背景下，研究人员构建了两种手性对映体AQA-10S和AQA-10R，并分别将其封装于β-环糊精（β-cyclodextrin, β-CD）和葫芦[7]脲（cucurbit[7]uril, CB[7]）中，制备出超分子组装体AQA-10S/R@β-CD和AQA-10S/R@CB[7]。实验发现，β-CD的包封显著提升了客体分子的体外性能，而CB[7]的改善效果较弱。特别值得注意的是，AQA-10R@β-CD在水稻叶片上的沉积量较未包封的AQA-10R提高了112.58%，在番茄叶片上更是提高了123.87%。此外，该组装体还表现出明显的手性选择性生物膜破坏能力以及对植物表面的差异吸附性，其中AQA-10R@β-CD的沉积量比S构型对应物高出85.55%（番茄）和71.64%（水稻）。尽管体外抗菌活性相当，但在植株实验中，AQA-10R@β-CD展现出更优异的保护效果：在200 μg mL^?1浓度下，其对水稻细菌性叶斑病和番茄细菌性溃疡病的防治效率分别达到63.92%和66.35%，显著优于商用药剂（45.27%/43.04%）及游离客体分子（51.71%/52.43%）。本研究突破传统手性活性研究的局限，将植物生物利用度纳入考量，为开发环境友好型广谱抗菌剂提供了创新的超分子策略，也为下一代绿色农药的研制奠定了概念框架。