塔巴塔训练联合肉桂补充对超重/肥胖士兵代谢指标与体成分的协同改善作用

本研究探讨了八周塔巴塔训练（Tabata）与肉桂补充对超重肥胖士兵体成分、代谢指标及炎症水平的综合干预效果。结果显示，联合干预显著降低体重、体脂百分比（BFP）、空腹血糖（FBS）、胰岛素、胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）、肝酶（SGOT、SGPT、GGT）及炎症因子（CRP、TNF-α），并提升运动表现与抗炎指标（脂联素、鸢尾素）。表明Tabata训练与肉桂补充在改善代谢健康方面具有协同增效作用，为肥胖干预提供新策略。

　　

研究背景与意义

全球肥胖发病率持续上升，军人群体因久坐作息、营养失衡及运动不足更易出现代谢健康问题。肥胖相关代谢紊乱主要由脂肪因子（如TNF-α、脂联素）和肌因子（如鸢尾素）通过自分泌、旁分泌及内分泌机制调控。塔巴塔训练作为一种高效的高强度间歇训练（HIIT），可改善心血管健康、体成分及代谢功能；肉桂则以其抗炎、抗氧化及调节血糖的特性成为辅助干预的潜在选择。然而，两者联合干预的效果尚未明确。

研究方法

40名超重/肥胖士兵被随机分为四组：塔巴塔训练组（T）、训练+肉桂补充组（T+S）、肉桂补充组（S）和对照组（C）。干预周期为八周，训练组每周进行三次Tabata课程（包括跳蹲、俯卧撑、卷腹等8个动作，每动作20秒全力运动/10秒休息，共8循环），肉桂组每日服用1500毫克肉桂粉（分三次随餐）。干预前后检测体成分（体重、BMI、BFP）、运动表现（俯卧撑、深蹲、平板支撑、垂直跳）、代谢指标（FBS、胰岛素、HOMA-IR）、肝酶（SGOT、SGPT、GGT）及炎症标志物（CRP、TNF-α、脂联素、鸢尾素）。

体成分变化

所有干预组体重、BMI和BFP均显著下降（p?p?=?0.013）。Tabata训练通过激活AMPK–PGC-1α信号通路促进脂肪酸氧化与线粒体生物合成，肉桂则通过调节血糖稳态和胰岛素敏感性增强脂代谢，二者协同作用显著提升减脂效果。

运动表现提升

T组和T+S组在俯卧撑、深蹲、平板支撑时间和垂直跳高度上均显著改善（p?

代谢指标改善

FBS、胰岛素和HOMA-IR在T、T+S和S组均下降（p?

肝酶活性调控

SGOT、SGPT和GGT在T+S组降幅最大，T组次之，S组亦优于对照组（p?

炎症与抗炎因子调节

CRP和TNF-α在T+S组降幅最大，脂联素和鸢尾素升高最显著（p?

机制探讨

Tabata训练诱导的生理适应包括：儿茶酚胺释放、生长激素分泌、AMPK–PGC-1α轴激活、线粒体生物合成增强及IL-6等肌因子释放。肉桂补充则通过调节Tristetraprolin（抗炎蛋白）、PPARγ及SIRT-1/PGC-1α通路增强胰岛素敏感性与抗氧化能力。二者共同作用促进白色脂肪褐变、脂肪酸氧化及葡萄糖稳态。

研究局限性

本研究未设置安慰剂组，缺乏分子通路检测（如AMPK、PGC-1α蛋白表达），体成分测量未采用双能X线吸收仪（DXA），且干预时间较短（8周）。未来需延长干预周期、纳入分子机制研究并优化训练强度监控（如心率监测）。

结论

八周Tabata训练结合肉桂补充可协同改善超重/肥胖士兵的体成分、代谢功能、肝酶活性及炎症状态，为军事人员及肥胖人群提供高效、短时的综合干预策略。