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新的谷蛋白测试可以在三分钟内检测出食物中隐藏的小麦

【字体：大中小】 时间：2025年09月23日 来源：news-medical

编辑推荐：

　　LEO系统与ELISA的一致性超过98%，为谷蛋白检测提供了一种快速、可靠的方法，为敏感人群提供了更安全的食品选择。

　　

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