食醋粉通过调控NF-κB/Bcl-2通路对60Coγ辐射损伤小鼠的防护作用及机制研究

【字体: 时间:2025年09月24日 来源:The Journal of Nutrition 3.7

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  本研究首次系统揭示食醋粉(VP)通过抑制NF-κB(p65)信号通路与调控Bcl-2/Bax表达,显著提升辐射损伤小鼠的白细胞计数(WBC)36.69%和骨髓DNA含量27.65%,并有效逆转谷胱甘肽(GSH)耗竭与丙二醛(MDA)积累,为天然辐射防护剂开发提供重要理论依据。

  

亮点(Highlights)

  • 食醋粉(VP)显著提升辐射小鼠的白细胞计数(WBC)和骨髓DNA含量,分别增长36.69%与27.65%

  • VP有效逆转辐射引起的还原型谷胱甘肽(GSH)耗竭并抑制丙二醛(MDA)积累

  • 脾脏与肝脏组织病理学分析显示VP明显保护器官结构完整性

  • 网络药理学揭示VP核心作用靶点为RELA、Bcl-2、IKBKB、PARP1、XIAP和CFLAR

  • VP通过抑制NF-κB(p65)与Bax蛋白表达,同时上调Bcl-2发挥辐射防护作用

结论(Conclusion)

综合研究结果表明,食醋粉(VP)能有效缓解辐射引发的小鼠氧化应激、造血功能障碍及组织损伤,其作用机制与调控NF-κB(p65)信号通路和Bcl-2/Bax凋亡通路密切相关。本研究为VP作为一种新型天然辐射防护剂的开发提供了扎实的科学依据。

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