量化不同树种枝叶对圈养长颈鹿摄食行为及福利指标的影响：一项基于五只动物与四种树种的案例研究

本研究针对圈养长颈鹿(Giraffa camelopardalis)的浏览行为与福利提升需求，通过系统评估四种常见树种（柳树Salix caprea、山楂Crataegus monogyna、榛树Corylus avellana、橡树Quercus robur）对五只雌性长颈鹿摄食行为的影响。研究发现柳树显著延长浏览时间，橡树促进反刍行为，而多刺树种山楂并未如预期延长摄食时间。该研究为动物园优化浏览物供给策略、促进动物自然行为表达提供了重要实证依据。

　　

在现代化动物园管理中，提供符合物种自然习性的营养方案是保障动物福利的核心环节。对于长颈鹿这类专性浏览动物，新鲜树枝枝叶的供给不仅是营养需求，更是激发自然行为表达的关键刺激。然而在实际操作中，动物园常面临浏览物供给不足、树种选择缺乏科学依据等挑战，导致圈养长颈鹿的浏览时间仅占日活动的26-35%，远低于野生个体的60-80%。这种浏览行为的缺失不仅影响动物的营养状况，更可能导致消化系统适应性退化（如瘤胃乳头结构改变）和刻板行为增加。

为系统评估不同树种浏览物对长颈鹿行为模式的影响，Marwell野生动物园的科研团队在《Journal of Veterinary Behavior》发表了为期两年的实证研究。研究人员选取柳树、山楂、榛树和橡树四种英国常见树种，通过焦点取样法对五只雌性长颈鹿进行120小时的行为观察，详细记录摄食时间、咬嚼频率、反刍行为等关键指标，并首次量化了浏览行为结束后的持续效应。

研究采用瞬时焦点取样法，在每个观察时段（AM8:00/11:00, PM14:00/17:00）进行1小时浏览行为观察后，间隔30分钟再进行1小时后续行为记录。通过双秒表系统精确计量浏览时间，人工计数咬嚼次数，并使用预定义行为谱系（ethogram）对状态行为进行分类。数据分析采用RStudio v.2023.06.0和Minitab v.21.4进行广义线性模型（GLM）和负二项回归分析，考察树种、个体、季节、社会情境等多因素对行为指标的影响。

时间花费分析显示：

柳树引发最长的浏览时间（中位数32.48分钟），显著高于榛树（P<0.001）。橡树与山楂的浏览时间无显著差异，但均高于榛树。个体差异、季节变化和天气条件对浏览时间无显著影响，但混合物种展示情境下咬嚼次数显著增加（P=0.006）。

摄食行为特征表明：

柳树促进最多的树皮剥离行为和咬嚼次数，而山楂引发最低的咀嚼次数（P<0.001）。咬嚼速率在社会混合情境和总浏览时间延长时显著提升，但咀嚼-咬嚼比率无显著变化。

行为延续效应揭示：

柳树和橡树在浏览结束后1.5小时显著促进反刍和觅食行为。多名义逻辑回归显示，橡树喂养后的反刍行为发生概率最高（P<0.001），而榛树与异常行为（啃食草坪）关联最强。

树种重返行为记录：

长颈鹿对橡树枝条的重返率最高（12次/182分钟），平均额外浏览8分钟，表明橡树具有持续的吸引力。

营养摄入估算：

基于2021年数据，每只长颈鹿日均浏览物摄入量约4.05公斤，相当于推荐日摄入量的25.3%，符合欧洲动物园与水族馆协会（EAZA）标准，但距理想目标的70% forage-based diet仍有提升空间。

研究结论强调，柳树和橡树作为浏览物能有效促进圈养长颈鹿的自然行为表达，特别是延长浏览时间和增加反刍行为这两个关键福利指标。与预期相反，多刺的山楂树种并未显著改变摄食行为模式，这可能与长颈鹿已进化出应对荆棘的适应性特征（厚唇、长舌）有关。值得注意的是，混合物种展示情境通过社会促进效应显著提升了咬嚼速率和次数，这为动物园的展区设计提供了新思路。

该研究的实践意义在于为动物园浏览物选择提供了科学依据：柳树适合作为增加浏览时间的首选树种，而橡树更适合促进反刍行为。研究人员建议采用混合树种投喂策略，既避免单一植物次级代谢物（PSM）的潜在毒性风险（如柳树的水杨苷类物质可能引发的肾损伤），又能通过多样性刺激满足动物的选择需求。未来研究需扩展至不同季节的浏览物供给效果评估，并结合营养学分析（单宁含量、木质化程度等）进一步阐释行为偏好的生理机制。

这项研究首次系统量化了树种特性对圈养长颈鹿行为模式的差异化影响，建立了从行为观察到福利评估的完整研究范式，为动物园实施证据导向的动物管理提供了重要实践指南。