哥伦比亚托利马地区蜂胶提取物的成分、抗菌活性与细胞毒性研究及其海拔影响分析

来自哥伦比亚的研究人员针对高海拔变异地区蜂胶化学多样性研究不足的问题，开展了托利马地区不同海拔蜂胶提取物的综合研究。通过分析TPC、TFC、抗氧化活性（DPPH/ABTS/FRAP）、抗菌实验及细胞毒性测试，发现高海拔样本（PrEE1）具有最高酚类含量（130.2 g GAE kg?1）和显著抗菌抗癌潜力，为天然药物开发提供新方向。

　　

蜂胶（propolis）是蜜蜂从植物采集的复杂树脂材料，富含生物活性酚类化合物（如黄酮类与芳香酸）。其化学组成和生物活性深受蜂箱周边植物环境与海拔条件影响。本研究针对哥伦比亚托利马地区（海拔分别为1250米、1100米和900米）的三个蜂胶乙醇提取物（PrEE1、PrEE2、PrEE3），系统分析了总酚含量（TPC）、总黄酮含量（TFC）、抗氧化能力（包括DPPH、ABTS和FRAP法）、抗菌活性（采用纸片扩散法和最小抑菌浓度测定）以及对A549（人肺癌细胞）、WI-38和NIH-3T3细胞系的细胞毒性作用。

通过超高效液相色谱-质谱联用（UHPLC-MS）技术，研究发现每个提取物具有独特的植物化学成分特征。其中PrEE1表现出最高的TPC（130.2 g GAE kg^?1）和TFC（6.70 g QE kg^?1），以及强大的抗氧化活性（DPPH清除率达89.2%）。同时，该提取物对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）和白色念珠菌（Candida albicans）显示出显著抗菌作用，并对A549肺癌细胞具有选择性细胞毒性。相比之下，PrEE3虽酚类含量较低，但富含独特的多异戊二烯化苯甲酮（polyprenylated benzophenones）类成分。

结论表明，海拔高度显著影响哥伦比亚蜂胶的化学特性与生物活性。高海拔地区（如PrEE1）的蜂胶成为具有抗氧化、抗菌和抗癌潜力的多功能生物活性化合物的天然来源，在制药和营养保健品领域应用前景广阔。