综述:基于智能手机可视化检测的分子印迹传感器对农药残留快速预警的视觉策略

《TrAC Trends in Analytical Chemistry》:Visual Strategies of Molecularly Imprinted Sensors for Rapid Warning of Pesticide Residues: Smartphone-Based Visual Detection

【字体: 时间:2025年09月26日 来源:TrAC Trends in Analytical Chemistry 11.8

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  本综述系统总结了分子印迹传感器(MIPs)在农药残留快速检测中的前沿进展,重点探讨了电化学(EC)、光学(FL/CM/CL/SPR/SERS)及光化学(PEC)传感系统的原理与应用,并突出智能手机集成平台在便携化、可视化检测(如图像处理与数据分析)中的创新潜力,为食品安全(如中药材监控)、环境分析与农业监管提供新技术视角。

  
分子印迹传感器(MIPs)作为一种高效识别特定分子的先进检测技术,近年来在农药残留分析领域取得了显著进展。本综述系统总结了过去五年间MIP传感器在不同系统中的应用,重点关注电化学、光学及光化学传感技术,并强调了其与智能手机结合实现便携化与可视化检测的创新策略。

引言

农药是农业、林业及畜牧业中用于防治害虫、病原体、杂草和病害的化学制剂,按用途可分为杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂。近三十年来,全球农药使用量逐年递增,至2022年已达370万吨。农药的过度使用导致残留问题日益严重,通过大气循环、土壤和水体渗透进入作物及药用植物,最终经食物链在人体内累积,引发上皮毒性、神经毒性、免疫毒性、肝毒性、生殖毒性,并与癌症、动脉粥样硬化、心血管疾病及胎儿畸形等相关。因此,各国均制定了最大残留限量(MRL)标准,并逐步禁用高风险农药。
中药材作为传统药物的重要组成部分,在全球健康需求增长背景下应用广泛,但其栽培过程中可能因农药使用不当导致残留,影响质量与安全。传统检测方法如高效液相色谱(HPLC)、液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)、气相色谱(GC)及气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)虽灵敏度高,但设备昂贵、操作复杂且难以现场应用。近年来,传感器技术因成本低、便携性好、试剂消耗少而成为新兴检测平台。然而,传统传感器识别元件(如酶、抗体、DNA)易受环境因素影响而失活。分子印迹聚合物(MIPs)凭借高稳定性、高选择性及易于制备的优势,成为理想传感平台,广泛应用于临床分析、环境污染监测和食品安全控制。

分子印迹传感器的分类与原理

MIPs通过模板分子引导合成多孔聚合物,形成特异性识别位点,其制备过程包括功能单体选择、交联剂聚合及模板去除。MIP传感器主要分为三类:
电化学传感器
基于目标物的电化学特性,将化学信号转换为电信号(如电流、电压)。其仪器简单、成本低、灵敏度高且易于微型化。通过电化学工作站收集电子迁移产生的电流信号,并经计算机分析数据。
光学传感器
利用有机荧光染料、蛋白质、稀土纳米材料或量子点产生光学响应,根据目标物浓度变化实现检测。按发光原理分为荧光(FL)、比色(CM)、化学发光(CL)、表面等离子体共振(SPR)和表面增强拉曼光谱(SERS)传感器。
光化学传感器(PEC)
作为电化学传感器的演进形式,通过光信号与电信号转换实现分析,广泛应用于环境监测、食品安全和生物医学领域。

智能手机集成与可视化检测

智能手机凭借其操作系统、存储能力及移动网络接入功能,成为便携检测的理想平台。通过内置摄像头、图像处理算法和数据分析软件,智能手机可实时捕获并解析传感器信号(如颜色变化、荧光强度),实现无需专业设备的现场快速检测。近年来,智能手机与MIP传感器的结合已将检测限提升至纳摩尔甚至皮摩尔水平,满足痕量农药检测需求。此外,量子化学模拟识别元件合成、机器学习辅助高通量检测等新技术进一步提高了检测效率与准确性。

结论与展望

MIP传感器在农药残留检测中展现出高灵敏度、高选择性、高重现性及环保优势。智能手机的集成推动了检测技术的便携化与智能化发展。未来研究需进一步优化识别元件设计、提高传感器在复杂基质中的抗干扰能力,并拓展其在食品安全、环境监测及疾病诊断中的广泛应用。

(注:以上内容严格依据原文缩编写成,未添加未提及的细节或结论。)
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