中国北方主产区主要地理和气候因子对花生农艺性状和品质的影响

　　

摘要：

花生(Arachis hypogea L.)是一种广泛种植的经济作物和油料作物，而地理位置和气象因素作为最重要的环境因素，对花生的产量、农艺和品质性状起着至关重要的作用。为探索花生各个性状与环境因素之间的关系，本研究以37个大粒型花生和25个小粒型花生为试验材料，结合2020年我国主产区23个地市地理数据和气象数据，分析环境对花生各个性状的影响。研究发现，各性状之间均存在基因型和环境互作，产量随海拔和纬度的升高而降低，积温越高，产量越高；全生育期降水量是影响农艺性状的重要因子；蛋白质含量随日照时数的升高而升高，脂肪含量与全生育期≥10℃活动积温、全生育期平均降水量和全生育期平均昼夜温差均呈极显著正相关，蔗糖含量随昼夜温差的升高而升高，基因型是油酸和亚油酸含量的主导因素。本研究为我国北方花生品种区划及提高产量和品质具有重要意义。