益生菌BB-12与ATCC 14917通过代谢组学调控IBS-D模型能量与氨基酸代谢紊乱的机制研究
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时间:2025年09月28日
来源:Journal of the Science of Food and Agriculture 3.5
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来自多机构的研究团队针对腹泻型肠易激综合征(IBS-D)的代谢紊乱问题,开展益生菌干预研究。通过1H NMR代谢组学技术发现,双菌联合干预可显著改善内脏高敏感状态,逆转血浆、肝脏和结肠中能量/氨基酸/一碳代谢异常,为IBS-D的微生物-代谢轴治疗提供新依据。
肠道菌群失调与腹泻型肠易激综合征(IBS-D)密切相关,其中内脏高敏感(VH)是核心症状。研究采用水回避应激(WA)诱导大鼠IBS-D模型,通过腹部撤回反射(AWR)评分和1H NMR代谢组学分析,评估动物乳双歧杆菌BB-12和植物乳杆菌ATCC 14917单用或联用对多器官代谢谱的调节作用。
应激组大鼠表现为AWR评分显著升高(P<0.05)和疼痛阈值下降(29.48±2.52 vs 38.47±3.78, P<0.001)。益生菌干预后,20/80 mmHg压力下的AWR评分显著改善(P<0.05)。代谢组学显示应激大鼠出现多系统代谢紊乱:血浆中肌氨酸、乙酸、牛磺酸、谷氨酸、色氨酸、2-羟基丁酸、尿素、尿囊素升高而O-乙酰肉碱降低;肝脏中琥珀酸、肌醇、异亮氨酸、苏氨酸、谷氨酰胺、甜菜碱、焦谷氨酸、O-磷酸胆碱增多伴牛磺酸减少;结肠中氨基酸、酮体、葡萄糖、甘油及一碳代谢物异常(P<0.001)。益生菌干预后这些代谢标志物趋于正常化。
研究表明益生菌可通过调控能量代谢、氨基酸代谢和一碳代谢通路缓解IBS-D的代谢紊乱,为靶向微生物群的代谢重编程治疗提供新策略。
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