4-甲基咪唑(4-MEI)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)的毒性评估:急性与亚致死暴露下的生理免疫及组织病理学响应机制研究

【字体: 时间:2025年09月28日 来源:Fish Physiology and Biochemistry 2.5

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  本研究针对工业副产物及食品加工污染物4-甲基咪唑(4-MEI)的水生态毒性问题,由研究人员首次测定其对草鱼的96-h LC50(26.79 mg/L),并系统评估其急性与亚致死暴露对血液指标、免疫参数、酶活性及基因表达的影响,揭示其显著组织损伤与免疫紊乱效应,为水环境污染物风险预警提供关键依据。

  
4-甲基咪唑(4-Methylimidazole, 4-MEI)作为一种广泛存在的工业化合物和食品焦糖化副产物,可通过多种途径进入水生生态系统,其毒性及潜在致癌性已引起广泛关注。本研究首次在鱼类(草鱼, Ctenopharyngodon idella)中测定96小时半数致死浓度(LC50)为26.79 mg/L,并进一步开展急性(LC50,96小时)与亚致死浓度[1/5 LC50(5.35 mg/L)和1/10 LC50(2.69 mg/L)]为期35天的暴露实验。
急性暴露引发多项生理免疫指标显著异常:白细胞计数、总免疫球蛋白、溶菌酶(Lysozyme)活性、吞噬活性、呼吸爆发(Respiratory burst)及AST、ALT、ALP、LDH等酶活性均显著上升;免疫相关基因(TNF-α、Interleukin-1β、Lysozyme-C、Lysozyme-G)明显上调。相反,红细胞计数、血红蛋白、血细胞比容、总蛋白、白蛋白、球蛋白及白球比则显著下降。亚致死暴露呈现浓度依赖性毒性效应。
组织学分析显示,急性暴露组鱼体的肝脏与鳃组织出现严重结构改变(>50%),而1/5和1/10 LC50亚致死暴露则分别引发中度(<50%)与轻度(<10%)病理损伤。结果充分表明4-MEI对鱼类具有多层次的毒性效应,亟需加强对其环境风险与水生生物潜在危害的认知。
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