基于过渡乳FTIR光谱的荷斯坦奶牛子宫炎和乳腺炎早期预测与分类:多模型策略比较研究
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时间:2025年09月30日
来源:Journal of Dairy Science 4.4
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本研究针对奶牛产后高发的子宫炎和乳腺炎早期预测难题,创新性地利用产后7天内的过渡乳FTIR光谱数据,采用 pooled、multiblock 和 single-day 三种PLS-DA建模策略进行疾病预测。结果表明:子宫炎的预测性能显著优于乳腺炎(AUROC达79.4%),且光谱数据在样本量充足时(≥40%)能显著提升预测效能,为奶牛产后疾病早期预警提供了非侵入性解决方案。
在现代化奶牛养殖业中,子宫炎(metritis)和乳腺炎(mastitis)是困扰奶牛产后健康的两大常见疾病,临床发病率高达20%。这些疾病不仅导致产奶量下降、乳品质劣化,还会引发繁殖障碍和淘汰率上升,据估算每例子宫炎和乳腺炎分别造成513美元和444美元的经济损失。传统诊断方法依赖代谢血标检测(如非酯化脂肪酸、BHB和触珠蛋白)或物理检查,成本高且难以适用于大规模牛群。近年来,虽然涌现出基于传感器监测产奶量、反刍和行为活动的自动化系统,但对轻度至中度疾病的早期识别灵敏度有限,亟需开发更精准、非侵入性的预测手段。
牛奶傅里叶变换红外(Fourier-transform infrared, FTIR)光谱技术作为一种高通量、低成本的分析方法,已被广泛应用于乳成分(脂肪、蛋白质、尿素、乳糖)及脂肪酸、蛋白质组分和矿物质含量的定量分析。近年研究表明,FTIR光谱还能反映奶牛代谢状态的变化,尤其是健康状态对乳汁成分的影响。然而,尚未有研究系统探讨产后14天内利用过渡乳FTIR光谱预测子宫炎和乳腺炎发病的潜力。
在这一背景下,美国康奈尔大学兽医学院的D. Lin和J.A.A. McArt领导的研究团队开展了一项前瞻性观察队列研究,旨在评估产后早期(0–7天)牛奶FTIR光谱在子宫炎和乳腺炎早期识别中的价值,并比较不同建模策略的效能。该研究近期发表在《Journal of Dairy Science》上。
研究人员从纽约州卡尤加县一家商业化奶牛场选取1103头荷斯坦奶牛,追踪至产后14天,最终纳入784头健康牛、57例子宫炎牛和72例乳腺炎牛。所有牛奶样本在产后7天内每日采集,经FTIR光谱仪(Lactoscope CombiScope FT600)测定,光谱范围覆盖4000–990 cm?1,分辨率8 cm?1。通过剔除高噪声区间并保留R1(3000–2800 cm?1)、R2(1800–1700 cm?1)、R3(1585–1000 cm?1)区域,最终获得与脂肪、蛋白质和乳糖吸收相关的光谱数据。研究采用三种PLS-DA(Partial Least Squares Discriminant Analysis, 偏最小二乘判别分析)建模策略:pooled(合并所有天数)、multiblock(分块处理每日数据)和single-day(单日建模),使用留一交叉验证(LOOCV)和置换检验评估模型性能。
健康牛的产奶量(23.6±8.3 kg/次)显著高于子宫炎组(14.2±6.5 kg)和乳腺炎组(21.4±8.4 kg),而体细胞计数(SCC)在疾病组中显著升高。从产后第3天起,子宫炎牛产奶量低于乳腺炎牛,但两组间SCC无显著差异。
子宫炎牛过渡乳光谱呈现脂肪吸收升高、蛋白与乳糖吸收降低的模式
通过层次聚类和主成分分析(PCA),研究发现子宫炎样本在脂肪相关波段(2923、2854、1747和1157 cm?1)吸收显著增强,而蛋白质(1540 cm?1)和乳糖(1040 cm?1)吸收峰值低于健康组。这一变化趋势与能量负平衡导致的乳脂率升高、蛋白与乳糖下降的生理状态相符,提示子宫炎发展可能与能量代谢紊乱密切相关。
在所有建模策略中,子宫炎预测的AUROC最高达79.4%(pooled策略),而乳腺炎预测仅达60.7%,未达到显著性阈值。研究进一步通过降采样实验发现,仅当样本量保留在40%以上时,加入光谱数据的模型才显著优于仅使用常规特征(产奶量、SCC、胎次、DIM)的模型。这表明FTIR光谱的预测优势高度依赖充足的数据支持。
Pooled PLS-DA因融合多天数据而表现最佳,multiblock和single-day策略在样本量有限时性能下降。此外,cow-level特征(如产奶量、SCC)在多数情况下已提供较强预测力,而光谱数据的加入进一步优化了子宫炎的鉴别准确性。
研究人员在讨论中指出,子宫炎相关光谱变化可能与系统性炎症和能量代谢失调有关,而乳腺炎因病原体异质性(革兰阳性与阴性菌)导致光谱信号较弱且难以捕捉。尽管过渡乳(尤其是0 DIM)中存在部分异常光谱(吸收度<0.1),且多见于疾病组,但其是否真正预示疾病仍需进一步验证。
该研究的结论强调,过渡乳FTIR光谱在产后7天内可捕捉到与子宫炎发展相关的特异性变化,为实现奶牛产后疾病早期预警提供了可行路径。然而,这一技术的实际应用仍需扩大样本规模、开展多牛场验证,并结合其他传感器数据(如反刍、活动量)以提高鲁棒性和泛化能力。
总之,这项研究为开发基于乳汁成分的奶牛健康监测系统奠定了重要基础,未来有望通过集成化、实时化的光谱分析手段,提升畜牧业精准管理和动物福利水平。
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