综述:α-硫辛酸补充对心脏代谢风险因素的影响:一项系统评价和剂量反应Meta分析
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时间:2025年09月30日
来源:Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 3.3
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本综述基于63项随机对照试验的系统分析,揭示α-硫辛酸(ALA)补充可显著改善胰岛素抵抗(HOMA-IR)、血糖指标(FBG、HbA1c)、血脂(TC、TG)及体成分(BMI、WC、FM),但对血压(BP)及LDL-C/HDL-C无显著影响,为代谢综合征(MetS)的辅助治疗提供循证依据。
关于α-硫辛酸(ALA)补充对心脏代谢综合征(CMS)风险因素的影响尚无明确共识。本系统评价和Meta分析旨在评估ALA补充对CMS风险因素的影响。
通过综合检索多个数据库,共纳入63项截至2025年5月发表的随机对照试验(RCTs)。Meta分析显示,与对照组相比,ALA补充显著降低了胰岛素抵抗的稳态模型评估(HOMA-IR)(加权均数差(WMD):-0.74,95%置信区间(CI):-1.17至-0.31;P = 0.001)、腰围(WC)(WMD:-1.10 cm,95% CI:-1.66至-0.54;P < 0.001)、体重指数(BMI)(WMD:-0.27 kg/m2,95% CI:-0.44至-0.10;P = 0.002)、脂肪质量(FM)(WMD:-1.42 kg,95% CI:-2.53至-0.31;P = 0.012)、体重(WMD:-0.64 kg,95% CI:-1.04至-0.24;P = 0.002)、空腹血糖(FBG)血清水平(WMD:-5.28 mg/dL,95% CI:-7.21至-3.35;P < 0.001)、总胆固醇(TC)(WMD:-3.91 mg/dL,95% CI:-7.35至-0.46;P = 0.026)、糖化血红蛋白(HbA1c)(WMD:-0.40%,95% CI:-0.66至-0.14;P = 0.003)、甘油三酯(TG)(WMD:-2.90 mg/dL,95% CI:-5.21至-0.59;P = 0.014)和空腹胰岛素(WMD:-1.70 mU/mL,95% CI:-2.88至-2.53;P = 0.004)。然而,未发现ALA对低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、血压(BP)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)有显著影响。
ALA补充可能通过改善人体测量学和血糖参数,以及其潜在的降脂作用,改善某些心脏代谢风险因素。
心脏代谢综合征(CMS)或代谢综合征(MetS)是一组相互关联的心血管和代谢风险因素的组合。其特征是存在至少三个风险因素,包括血脂异常、胰岛素抵抗、高血压(HTN)、腹型肥胖和糖耐量受损。多种病理机制与CMS的不同临床表现有关。氧化代谢缺陷与胰岛素抵抗进展和内脏脂肪积累相关。胰岛素信号受损是MetS发病机制的关键因素。此外,CMS与氧化应激(OS)和炎症标志物水平升高相关。降低炎症和OS是预防和管理MetS的关键治疗目标。因此,抗氧化剂已被提议作为CMS的潜在治疗方法。
α-硫辛酸(ALA),也称为硫辛酸或1,2-二硫戊环-3-戊酸,是一种天然抗氧化剂,具有多种健康益处。自然界中ALA的主要来源是具有高代谢活性的动物组织,如肝脏、心脏和肾脏。在植物来源中,菠菜的ALA浓度最高,其次是布鲁塞尔芽甘蓝、西兰花、豌豆、番茄和米饭。ALA是多种线粒体呼吸酶的关键辅因子,包括支链α-酮酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶和丙酮酸脱氢酶。作为一种天然的短链脂肪酸(FA),ALA拥有两个硫醇基团,可以以还原或氧化形式存在。人体可以通过硫辛酸合酶的作用合成有限量的ALA;然而,典型的膳食ALA摄入量通常不足以产生显著的治疗效果。ALA是一种强大的抗氧化剂,因为它能够激活内源性抗氧化防御机制、清除自由基和螯合金属离子。ALA可以改善代谢健康并降低非传染性疾病(NCDs)的风险。此外,ALA具有可能缓解MetS成分的特性,并具有多种药理作用,包括降血脂、抗肥胖、抗糖尿病和降压作用。
ALA的抗氧化能力因其可能通过抑制下丘脑AMP活化蛋白激酶(AMPK)、减少膳食能量摄入、改善内皮功能、降低脂蛋白脂肪酶活性、增加能量消耗(EE)、增强脂肪分解、改善胰岛素敏感性和抑制脂肪生成来减少脂肪质量(FM)和促进减肥而受到广泛关注。此外,ALA影响碳水化合物和脂质代谢,调节食欲,并减轻与糖尿病相关的并发症,如糖尿病周围神经病变(DPN)。鉴于这些重要特性,ALA可用作治疗剂和膳食补充剂来管理与氧化应激(OS)水平升高相关的慢性疾病。
几项Meta分析评估了ALA补充对CMS风险因素的影响,包括血脂谱、血糖参数、人体测量学和血压(BP)。然而,这些发现尚无定论。关于ALA给药对MetS的影响尚无明确共识。此外,其对患有不同疾病和健康状况的消费群体中CMS主要风险因素的影响尚未得到全面评估。因此,这项随机对照试验(RCTs)的剂量反应Meta分析评估了ALA补充对CMS主要风险因素的影响,包括血脂谱、人体测量学、血糖参数和血压。
本系统评价和Meta分析的方案已在国际系统评价前瞻性注册库(PROSPERO)注册,注册号为CRD420251038360。本系统评价遵循系统评价和Meta分析首选报告项目(PRISMA)指南。
通过系统检索多个数据库,共识别出8304条记录,排除3547条重复记录。评估了剩余4757篇参考文献的摘要和标题,排除了4670篇引文。最终,评估了87篇全文文章的资格,其中63项RCT被纳入分析。
当前的剂量反应Meta分析(包含63项RCT)显示,与对照组或安慰剂组相比,ALA补充显著降低了ALA组的BMI、HOMA-IR、WC、体重、FM以及FBG、空腹胰岛素、TC、HbA1c和TG的血清浓度。未发现ALA补充对SBP、DBP、LDL-C或HDL-C水平有显著影响。根据剂量反应评估,发现ALA剂量与BMI变化之间存在线性关系。
当前的Meta分析表明,ALA补充降低了特定的CMS风险因素。这通过人体测量指标(BMI、体重、WC和FM)、TG和TC的降低以及血糖参数(FBG、HbA1c、空腹胰岛素水平和HOMA-IR)的改善得到证明。然而,它对BP、LDL或HDL没有显著影响。ALA补充有潜力作为管理CMS的辅助治疗方法。需要进一步的研究来确认这些发现。
SM和DAL构思了研究。SM, IA, PSP, DAL, NA, MES, YE, MM, AB和OA参与了数据提取、检索和筛选。S.M.准备了手稿的初稿并分析了数据。所有作者均审阅并批准了手稿的最终版本。
Data availability statement
本研究中分析或生成的所有数据均包含在本文及其补充材料中。
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