《Journal of Agriculture and Food Research》：Quantifying and monetising externalities in Kenya's green bean value chain: implications for stakeholder and policy actions
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本研究针对肯尼亚青豆价值链中日益凸显的环境、健康与社会外部性问题，采用真实成本核算方法（TCA），整合生命周期评估（LCA）、伤残调整寿命年（DALYs）和统计生命年价值（VSLY）等技术，首次系统量化并货币化了其负面外部性。结果显示，2022年该价值链产生的隐藏成本高达1.2403亿美元，是市场价值的2.3倍，其中环境外部性占86.87百万美元，健康外部性占0.97百万美元，社会外部性占36.20百万美元。研究为制定内部化外部性的政策提供了实证依据，对推动非洲农业价值链可持续发展具有重要参考价值。
在全球化的农产品贸易体系中，肯尼亚作为非洲第二大青豆出口国，其青豆产业在满足欧洲市场全年需求的同时，也引发了严峻的环境、健康和社会问题。随着国际市场需求以每年3.5%的速度增长，肯尼亚生产者不断扩张和集约化生产，大量使用化肥、农药、灌溉和冷藏设备，导致了一系列未被市场价格反映的“隐藏成本”。这些负面外部性不仅威胁当地生态系统和居民健康，还加剧了小型农户的收入不平等和童工现象。然而，针对该价值链系统性的外部性量化研究一直缺失，阻碍了可持续政策的制定。为此，由比勒陀利亚大学领衔的研究团队在《Journal of Agriculture and Food Research》上发表了题为“Quantifying and monetising externalities in Kenya's green bean value chain”的研究，首次通过多方法融合，揭示了这一价值链的真实成本。
本研究采用了真实成本核算框架，整合了生命周期评估、伤残调整寿命年、真实价格方法和统计生命年价值等关键技术。研究人员以2022年肯尼亚青豆产量数据为基础，从二手资料中提取了环境排放、健康影响和社会指标数据，并通过不确定性分析确保了结果的稳健性。
4.1 量化环境外部性
通过生命周期评估，研究发现每吨青豆的温室气体排放达639 kg CO2-eq，其中生产阶段贡献52.7%。稀缺蓝水使用量高达492 m3，占环境总成本的57.71%。此外，酸化和富营养化等污染也显著，凸显了农业生产的高环境代价。
4.2 量化健康外部性
使用伤残调整寿命年量化健康影响，每吨青豆导致0.0024 DALYs，主要源于农药暴露和空气污染。虽然单吨影响较小，但全年产量累积后健康成本达96.62万美元，占市场价值的1.79%。
4.3 量化社会外部性
研究估计每吨青豆生产涉及0.00036名童工（全职等效），且农户收入与体面生活标准差距达740美元/吨。社会外部性总额达3620万美元，反映出处境不平等和劳动力权益问题。
4.4–4.7 货币化整合分析
通过真实价格方法和统计生命年价值货币化显示，青豆价值链的总隐藏成本为市场价值的2.3倍，其中环境成本占比最高（70%）。若计入空运至英国的碳排放成本，总外部性将再增47.31百万美元，表明国际贸易加剧了气候负担。
研究结论表明，肯尼亚青豆价值链的隐藏成本远超其经济收益，亟需通过政策干预将外部性内部化。具体措施包括严格监管农药使用、推行水资源许可制度、实施碳税以及通过公平贸易认证改善农户收入。该研究不仅为肯尼亚提供了具体的政策抓手，也为全球农产品价值链的可持续治理树立了方法论标杆，直接支持联合国可持续发展目标（SDGs）中关于零饥饿、健康福祉、清洁水源和气候行动等多项议题。未来研究需进一步探索利益相关者对内部化措施的接受度，并通过本土化数据提升评估精度。
