地中海饮食模式评分与老年糖尿病患者肌少症患病率的关联

《BMC Nutrition》：The association of mediterranean dietary pattern and sarcopenia: a cross-sectional study among diabetic patients aged over 55 years in Tehran

　　

摘要

背景

本研究旨在探讨地中海饮食模式评分（MSDPS）与糖尿病患者中肌少症患病率之间的关联。

方法

本横断面研究纳入了238名55岁以上的糖尿病患者。根据肌力（握力测试）、肌肉量（生物电阻抗分析）和身体功能（五次起立-坐下测试）评估肌少症。采用食物频率问卷计算MSDPS。使用多变量校正的Logistic回归模型计算基于MSDPS及其各组成部分的肌少症优势比（OR）。

结果

本研究共招募238名参与者（142名女性和96名男性）。总人群的平均年龄（±标准差）为67.1（6.7）岁。参与者的地中海饮食平均总分为23.4（5.7）。在多变量校正模型中，随着MSDPS三分位数的升高，肌少症风险降低（OR=0.08；95% CI：0.01–0.45，趋势P=0.001）。此外，我们还观察到乳制品评分（OR=0.74；95% CI：0.62–0.88，p值=0.001）和禽肉评分（OR=0.71；95% CI：0.55–0.92，p值=0.011）与肌少症风险之间存在保护性关联。

结论

遵循地中海饮食模式与老年糖尿病患者肌少症风险降低相关。这些发现强调了推广地中海饮食模式作为保护肌肉健康和降低该人群肌少症风险的饮食策略的重要性。