健康饮料指数与一般性肥胖及血脂谱的关联：一项伊朗成年人横断面研究

《Scientific Reports》：Associations between healthy beverage index and general obesity and lipid profile: a result from the Ravansar Non-Communicable Disease prospective cohort study

　　健康饮料指数（HBI）是衡量饮料摄入对健康影响的工具。许多研究表明HBI与健康结局的改善呈正相关。然而，目前缺乏研究考察饮料摄入模式与血脂谱及肥胖之间的关系。因此，本研究旨在探讨HBI与血脂谱以及一般性肥胖之间的关系。我们采用拉万萨尔非传染性疾病（RaNCD）队列研究基线调查数据进行了横断面分析。HBI通过食物频率问卷（FFQ）中的食品项目计算得出。采用逻辑回归分析评估HBI评分与一般性肥胖、血脂异常以及血脂谱之间的关联。共选取7521名35至65岁个体纳入分析。结果显示，与HBI第1三分位数相比，HBI第2三分位数的肥胖比值比为0.72（95%CI:0.63, 0.82），HBI第3三分位数对应的比值比为0.78（95%CI:0.68, 0.89），而在校正混杂因素后，HBI第2三分位数与第1三分位数相比，与血脂异常、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）和总胆固醇（TC）的关系的比值比均无统计学意义。研究发现，伊朗成年人HBI评分的依从性越高，一般性肥胖的发生几率越低。然而，HBI各三分位数与血脂异常及血脂指标之间未发现显著关联。