紫罗勒三个基因型在不同花期精油含量及化学成分分析

《Scientific Reports》：Changes in essential oil yield and composition of purple basil (Ocimum basilicum L.) genotypes under ontogenetic and morphogenetic variability

摘要

本研究对三个紫罗勒（Ocimum basilicum L.）基因型的成分进行了调查。植物在花前期采收三次，盛花期采收两次，花末期采收一次。在花前期阶段，植物在一个生长季内达到该阶段三次。紫罗勒基因型在一个生长季中达到盛花期两次。在采收后的植物第二次达到花末期之前，生长期已结束。分别对植物的花和叶进行了分析。Piros基因型在花前期阶段第二次采收时获得的精油含量最高（1.63%）。Midnight基因型在花末期和盛花期第一次采收时的花中检测到的精油含量最低（0.15%）。采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）鉴定精油成分。精油的主要成分为芳樟醇和肉桂酸甲酯。Piros基因型在盛花期第一次采收时的叶片中检测到的芳樟醇含量最高（71.95%），而同一基因型在花末期阶段的花中芳樟醇含量最低（23.64%）。Arapgir基因型在盛花期的叶片中检测到的肉桂酸甲酯含量最高（60.43%）。