简要摘要
自动挤奶系统（AMS）已被广泛应用于奶牛场以减少劳动力需求。然而，其性能取决于奶牛自愿进入挤奶单元的意愿。在炎热潮湿的环境中，热应激可能同时降低产奶量和挤奶频率，从而限制AMS的预期优势。本研究利用配备有AMS的亚热带奶牛场数据，考察了气候条件如何影响挤奶行为和产奶量，以及在农场条件下由管理驱动的青贮饲料变更是否与这些反应上的差异有关。结果表明，当环境热负荷超过特定阈值时，挤奶频率和产奶量均迅速下降。与豆粕皮饲料期相比，精饲料期与更高的产奶量和更高的热应激观测阈值相关。在炎热潮湿的气候条件下，AMS性能仍对热应激高度敏感，可能需要额外的降温措施或管理干预以维持稳定的产奶量。
摘要
在炎热潮湿的环境中，热应激可能严重限制自动挤奶系统（AMS）的预期优势。本研究旨在调查在炎热潮湿条件下AMS中挤奶频率（MF）和产奶量（MY）的环境阈值。我们从一个AMS牛舍中收集了2年的挤奶数据（2021年3月29日至2023年3月28日），该牛舍平均存栏20.0 ± 2.2头牛（主要为荷斯坦牛），以研究温湿度指数（THI）、干球温度和相对湿度对MF和MY的影响。MF和MY均与THI、温度和相对湿度呈显著负相关，同时MF与MY之间观察到强烈的正相关。在该农场的牛群管理条件下，MY和MF的THI阈值分别为73和70。超过这些阈值后，THI每增加1个单位，MY减少0.522 kg/天，MF减少0.035次/天。Spearman相关系数表明，MY与THI之间的负相关反映了天气对MY的滞后累积效应。由管理驱动的青贮饲料从豆粕皮变更为精饲料与更高的调整后MF和MY相关。CF期（精饲料期）的MF和MY的THI观测阈值也高于SH期（豆粕皮期）。总体而言，在炎热潮湿条件下，热应激仍然是AMS性能的主要制约因素，这支持了实施有效降温和管理策略的必要性。
