高分辨率连续光源石墨炉原子吸收光谱法测定膳食补充剂中镉、铜、铅和硅的研究

《Foods》：Determination of Cadmium, Copper, Lead, and Silicon in Anti-Hair Loss Dietary Supplements That Contain Various Plant-Derived Silicon Sources

　　本研究开发了一种精确的方法，使用高分辨率连续光源石墨炉原子吸收光谱法（HR-CS GFAAS）测定膳食补充剂中的镉、铜、铅和硅。对石墨炉法的操作参数进行了深入研究，包括化学修饰剂的影响以及灰化和原子化温度的优化。镉、铜、铅和硅的检测限分别为0.02 μg/L、0.35 μg/L、0.18 μg/L和0.98 μg/L。采用认证标准参考物质INCT-MP4-2（混合波兰草药）验证了方法的准确性，并以标准加入法测试作为补充。经t检验（95%置信水平）确认，测得的元素含量与认证值和加标量均吻合良好。经过验证的程序成功应用于九种商业膳食补充剂，这些产品涵盖三种植物硅来源（竹、马尾草和荨麻）。分析结果显示，在一种基于马尾草的样品（H1）中，镉浓度略微超过了欧盟法规限值；此外，另一种基于马尾草的样品（H2）中，硅的标称含量与实测含量存在显著差异，测定值比制造商标注的值几乎低了八倍。