《Foods》：Comparative Assessment of the Nutritional, Phenolic, and Amino Acid Profiles, INFOGEST-Based Gastrointestinal Bioaccessibility, and Biological Activities of Althaea officinalis, Jasminum officinale, and Viola odorata
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原出版物中存在错误。潜在的利益冲突未得到明确披露。
已对"利益冲突"部分做出更正：
"作者 Farid Chemat 教授和 Anne Sylvie Fabiano Tixier 教授是专利 FR3090008B1 的共同发明人，该专利最初由 Avignon
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原出版物中存在错误。潜在的利益冲突未得到明确披露。已对"利益冲突"部分做出更正："作者 Farid Chemat 教授和 Anne Sylvie Fabiano Tixier 教授是专利 FR3090008B1 的共同发明人，该专利最初由 Avignon Université 和 Pennakem Europa 于 2018 年 12 月提交。然而，Avignon Université 于 2019 年 12 月、即在文章提交和发表之前，已将该专利相关权利转让给 Pennakem Europa。因此，在稿件提交和文章发表时，学术作者并未持有与该专利相关的所有权或活跃财务利益。作者 Ombéline Claux 博士在阿维尼翁大学攻读博士期间参与了该稿件的撰写，该综述背后的科研工作亦在此完成。尽管她在文章发表时受雇于 Pennakem Europa，但她对稿件的主要贡献已在学术环境中完成。因此，文章中报告的隶属关系反映的是其贡献实际完成的机构。其余作者声明，本研究是在不存在任何可被解读为潜在利益冲突的商业或财务关系的情况下进行的。"作者表示，科学结论不受影响。本次更正已获学术编辑批准，原出版物也已同步更新。
参考文献
1. Cravotto, C.; Fabiano-Tixier, A.-S.; Claux, O.; Abert-Vian, M.; Tabasso, S.; Cravotto, G.; Chemat, F. Towards Substitution of Hexane as Extraction Solvent of Food Products and Ingredients with No Regrets.
Foods 2022,
11, 3412.
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