盐度和养殖密度对生物絮团系统中佛罗里达红罗非鱼（♀头巾罗非鱼 × ♂莫桑比克罗非鱼）生长、生理及繁殖的影响

《Aquaculture International》：Salinity and stocking density effects on growth, physiology, and reproduction of Florida red tilapia (♀Oreochromis aureus?×?♂Oreochromis mossambicus) in biofloc systems

　　

摘要

本研究评估了幼鱼菌胶团养殖条件对佛罗里达红罗非鱼（♀ Oreochromis aureus × ♂ O. mossambicus）在清水条件下成年后繁殖性能的长期影响。通过析因实验考察了盐度（18‰和36‰）与养殖密度（50、100和150尾/m3）的交互效应。鱼类在菌胶团系统中养殖60天（第一阶段），随后在清水中进行90天的性成熟和产卵阶段（第二阶段）。对雄性和雌性鱼类均评估了生长性能、饲料利用、水质、菌胶团特性、体组织粗成分、生化指标、抗氧化能力、免疫反应和繁殖参数。盐度显著影响大多数测量变量。与36‰相比，18‰盐度养殖与更高的溶解氧水平、更高的菌胶团蛋白含量、更优的饲料效率、更强的抗氧化和免疫反应以及更高的成活率相关。虽然36‰盐度养殖的鱼类最终体重更大，但表现出升高的生理应激指标，包括皮质醇水平和肝酶活性增加。增加养殖密度会恶化水质、降低饲料效率并削弱抗氧化和免疫防御能力。重要的是，幼鱼养殖条件对成年繁殖具有持久影响，第一阶段在18‰盐度和较低养殖密度下养殖的鱼表现出更优的繁殖力、产卵频率、精子质量和生殖激素水平。密度处理间的差异在36‰盐度下更为显著，反映出显著的盐度×密度交互作用。这些发现表明，将菌胶团系统维持在18‰盐度并控制养殖密度在50–100尾/m3范围内，可优化亲鱼性能和繁殖效率。