摘要
类黄酮（Catechins）是茶叶（Camellia sinensis）中的主要生物活性多酚化合物，也是决定其收敛性、风味品质和健康价值的关键因素。虽然DNA甲基化与茶叶中类黄酮的生物合成有关，但染色质甲基化酶（CMT）基因在调节类黄酮积累中的作用仍不完全清楚。在这项研究中，我们分析了C. sinensis中的CMT基因家族，并鉴定出了四个成员：CsCMT1、CsCMT2、CsCMT3a和CsCMT3b。所有CsCMT基因在用于茶叶生产的芽和嫩叶中优先表达，在Colletotrichum gloeosporioides感染的情况下，CsCMT2的表达受品种影响最为显著。在茶叶叶片中暂时过表达CsCMT2会降低所有六种测定类黄酮（EGCG、GCG、EGC、GC、EC和C）的含量，其中EGCG的减少最为明显。该基因还下调了七个类黄酮生物合成基因，即CsPAL、CsC4H、CsCHI、CsF3′5′H、CsDFR、CsANR和CsSCPL1A。相反，病毒诱导的CsCMT2通过影响相关基因的转录变化而抑制类黄酮的积累，可能是改良茶树种质、调节类黄酮组成和风味品质的潜在靶点。
