阿富汗家庭式农产品加工增值模式：农村经济韧性发展与女性赋权策略研究

《Sustainability》：Women-Empowered Home-Based Agri-Processing: A Sustainable Approach for Rural Economic Development in Afghanistan

　　

摘要

过去50年来，冲突与动荡严重破坏了阿富汗的农业和水务基础设施，威胁着农村生计和经济稳定。本研究评估了阿富汗家庭式、女性赋权型农产品加工增值模式，探讨其作为一种促进农村经济发展、赋能女性并增强粮食安全可持续战略的潜力。通过梳理现有文献、全球报告及区域案例研究，本文重点分析了适应性技术、小额信贷机制以及市场链接在构建韧性农村经济、克服土地碎片化、技术投入不足及农业基础设施薄弱等局限方面的关键作用。主要增长驱动力包括：充分利用适应性技术、建设农村基础设施、采用高效农业实践以及建立技能培训教育渠道。研究结果表明，对家庭式农产品加工增值领域给予政策支持和投资，对于推动阿富汗的可持续增长、减贫和经济包容性具有重要意义。