Rubus ulmifolius Schott 特异代谢产物的抗菌与抗氧化潜力：实验与计算相结合的方法

《ChemistrySelect》：Antimicrobial and Antioxidant Potential of Specialized Metabolites From Rubus ulmifolius Schott: A Combined Experimental and Computational Approach

　　

摘要

本研究调查了采集自阿尔及利亚的Rubus ulmifolius Schott叶片的特异性代谢物谱，并通过互补的体外实验和计算机模拟方法对其生物活性进行了评估。叶片提取物采用浸渍法结合n-己烷和二氯甲烷分部提取，以及采用n-己烷进行索氏提取获得。多酚、黄酮和类黄酮醇的定量分析表明，植物化学含量随溶剂极性和提取方法的不同而有所差异，GC-MS化学谱分析进一步证实了这一规律。体外抗氧化实验表明，HE-M（浸渍后n-己烷组分）表现出最强的活性，尤其在ABTS ⁺（IC₅₀ = 12.76 ± 0.26 μg/mL）和邻菲罗啉（A_0.5 = 19.33 ± 0.95 μg/mL）实验中表现突出，反映出其具有更高的自由基清除和金属螯合能力。抗菌实验表明，所有提取物对某些菌株均表现出中等至显著的抗菌和抗真菌效果，其中DM-M（二氯甲烷组分）对大多数测试菌株表现出特别强的活性。针对细菌DNA旋转酶A（GyrA）的分子对接显示，单硬脂酸甘油酯、植物甾醇和甲基咖啡酸表现出有利的结合能和相互作用，为观察到的抗菌活性提供了合理的分子解释。总体而言，这些发现表明R. ulmifolius产生的特异性代谢物具有显著的抗氧化和抗菌潜力，突显了其作为天然生物活性剂的广阔前景。

图文摘要

Rubus ulmifolius叶片提取物富含特异性代谢物，本研究对其进行了植物化学表征，并通过体外实验和计算机模拟方法进行了评估。提取极性强烈影响其组成和活性。己烷组分表现出强效的抗氧化能力，而二氯甲烷组分则表现出显著的抗菌效果。分子对接提示其可能具有DNA旋转酶抑制潜力。

利益冲突声明

作者声明不存在利益冲突。

数据可用性声明

支持本研究结果的数据可在合理请求下从通讯作者处获取。