药用植物提取物抗菌、抗氧化活性、细胞毒性及植物化学成分与重金属含量综合分析

《Scientific Reports》：Antioxidant, antimicrobial, safety profiles and phytochemical analysis of selected medicinal plants collected from northern Kwazulu-Natal, South Africa

　　

摘要

许多微生物对常规抗生素的抗微生物性（AMR）对人类健康构成了严重威胁。尽管药用植物因具有治疗潜力而受到青睐，但此类植物的毒性研究仍然较少。本研究的目的是评估所选药用植物提取物的抗菌、抗氧化、细胞毒性及植物化学成分。采用微量肉汤稀释法评估水提物和有机提取物对动物和人类感染病原体的抗菌活性。对人皮肤成纤维细胞系评估提取物的细胞毒性，同时使用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）进行重金属分析。此外，使用 2,2-二苯基 -1- 三硝基苯肼（DPPH）、2,2'-联氮 - 双（3- 乙基苯并噻唑 -6- 磺酸）二铵盐（ABTS）以及可能的铁螯合来测量提取物的抗氧化活性。使用气相色谱 - 飞行时间质谱（GC-T_OF-MS）进行植物化学成分分析。Bauhinia galpinii 的水提物对Proteus vulgaris 和Cryptococcus neoformans 均显示出显著最低的最低抑制浓度（MIC），为 0.05 mg/ml。所选药用植物的有机提取物对人皮肤成纤维细胞（HDF）系表现出不同程度的细胞毒性。提取物对铁的抑制作用优于 2,2-二苯基 -1- 三硝基苯肼（DPPH）和 2,2'-联氮 - 双（3- 乙基苯并噻唑 -6- 磺酸）二铵盐（ABTS）。在重金属和必需元素分析中，锌与镉之间获得的最强正相关为 0.969524，其次是铬与锶（0.909772）。Milletia grandis 和Bauhinia galpinii 的有机提取物均含有十六酸、甲苯、十四烷、十六烷、吲哚和十五烷等化合物，但百分比面积较低。B. galpinii 的有机提取物含有吡咯（27.131%）、3- 对甲苯磺酰赤藓七糖（5.826%），而Milletia grandis 含有 4-(4- 叔丁基苯基)-1, 3- 噻唑 -2- 胺（1.974%）和 6,10,14- 三甲基 -2- 十五酮（1.692%）作为百分比面积较高的化合物。所选药用植物的提取物显示出强大的抗菌和抗氧化活性，可很好地用作补充和替代医学。然而，令人担忧的是，所选植物的植物材料含有少量重金属，尽管低于世界卫生组织（WHO）规定的数量。