艾纳香酚类化合物超声辅助提取工艺优化及体外生物学活性评价

《Plants》：GC-MS-Based Metabolic Profiling Identifies Candidate Endogenous Inhibitors Associated with the Physiological Component of Morphophysiological Dormancy in Spuriopinella brachycarpa (Kom.) Kitag. Seeds

　　

摘要

Eupatorium cannabinum L.（菊科）是一种药用植物，其植物化学和生物学特性尚未完全阐明。本研究以总酚含量（TPC）作为唯一响应变量，优化了从该植物地上部分超声辅助提取（UAE）酚类化合物的工艺，并对所得提取物进行了探索性体外实验评价。采用D-最优设计考察了提取时间、超声振幅和乙醇浓度对提取效果的影响。回归模型拟合度和预测能力良好（R² = 0.979，Q² = 0.798），乙醇浓度为主要影响因素。最优条件（30%乙醇浓度、20 min、40%振幅）经实验验证，液态提取物中总酚含量为31.32 ± 0.58 mg GAE/g干植物。冻干后的最优提取物（OpEU）经单独分析，干提取物中总酚含量为64.64 ± 2.64 mg GAE/g；由于这两个数值基于不同的质量基准（干植物与干提取物），不能直接比较。UHPLC-PDA分析显示，木犀草素-7-O-葡萄糖苷和鞣花酸是OpEU中主要的目标酚类成分。OpEU可清除DPPH和ABTS自由基（IC₅₀分别为5.59和0.83 mg干提取物/mL），并对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶和胰脂肪酶具有弱的抑制作用（IC₅₀分别为3.031、3.553和2.665 mg干提取物/mL）。该提取物仅在最高测试浓度（5.09 mg/mL）下抑制金黄色葡萄球菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和肺炎克雷伯菌，但不抑制粪肠球菌或铜绿假单胞菌，且不具有杀菌作用。这些初步结果不支持健康相关应用，此类应用需进行吡咯里西啶生物碱和毒理学评估。