综述：芳香植物及其精油的研究与应用综述

《Biomolecules》：Essential Oils in Aromatic Plants: Chemistry, Isolation, Applications, Safety and Regulatory Framework

　　芳香植物及其精油长期以来因其有益的特性和在各工业部门中的广泛应用而备受认可，尤其是在食品应用领域。本文旨在全面综述芳香植物及其精油在植物学、化学和技术方面的研究，涵盖分离技术，并探讨其在食品、生物医学、化妆品与个人护理、家居及农业等领域的应用。文章首先概述了这些天然物质的背景和意义，随后深入探讨芳香植物和精油的特性，阐明其化学组成和治疗作用。此外，文章还讨论了精油的分离与分析，为该领域的研究进展提供了见解。进一步考察了包埋方法在增强食品、化妆品和农业应用中稳定性和生物利用度方面的作用。最后，文章还讨论了监管框架以及食品和化妆品安全考量，这些考量影响着它们的当前和未来的使用。