《Journal of Hospitality and Tourism Management》:From embodied awareness to perceived identity transformation: NanoMindfulness as a fluid, practice-embedded mechanism in hospitality work
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摘要本研究考察了纳米正念(NanoMindfulness)——一种在持续进行的款待工作过程中实施的超简短、具身化的觉知形式。通过整合具身认知、实践理论、自我调节、工具性和身份建构等理论,研究提出了一个序列模型:具身线索激活纳米正念,纳米正念增强正念工作工具性,而感知的调节效用
摘要
本研究考察了纳米正念(NanoMindfulness)——一种在持续进行的款待工作过程中实施的超简短、具身化的觉知形式。通过整合具身认知、实践理论、自我调节、工具性和身份建构等理论,研究提出了一个序列模型:具身线索激活纳米正念,纳米正念增强正念工作工具性,而感知的调节效用与专业身份转变相关联。研究采用偏最小二乘结构方程模型、自举法、测量等值性检验以及由假设驱动的前台与后台岗位对比分析,对越南五星级酒店420名员工调查数据进行了分析。直接和间接关联均具有统计显著性。岗位对比分析进一步显示,后台工作中的具身线索激活更强,而前台工作中的工具性和身份路径更强。测量、共线性、等值性、岗位控制和缩减指标诊断均支持了所报告的关联性充分性;然而,缩减指标分析仅限于测量质量,且横截面设计限制了因果推断。本研究通过将纳米正念定位于持续数秒的在任务调节片段中,将其与特质正念、正式训练、微休息和情绪调节区分开来。研究还为将简短重设定嵌入服务常规中提出了可实施的、对岗位敏感的实践方案,无需员工脱离工作即可进行。
引言
在快节奏的工作展开过程中,款待业员工必须保持专注、情绪稳定并随时作出回应。与客人的直接接触、碎片化的任务以及高标准的服务要求造成了持续的情绪劳动压力,这可能侵蚀员工的身心健康和角色连贯性(Grandey, 2000; Hochschild, 1983; Hülsheger et al., 2013; Wang, 2020)。因此,正念已成为款待研究中的重要资源。近期研究表明,正念可以通过休闲构建和人与环境匹配来发展,可以通过灵性和敬畏感来支持游客的福祉,并受正式训练的塑造(Kaya et al., 2024; Tsaur et al., 2024; Wong et al., 2025)。员工恢复研究同样表明,支持性休息时间的价值(Saito et al., 2024)。这些研究确立了正念和恢复的重要性,但它们主要关注游客、正式训练,或个人可以从即时任务流程中抽离出来的时段。
在不同的情境下会出现不同问题:在拥挤的入住办理过程中、困难的客人沟通中,或节奏紧凑的厨房操作中,员工可能只有几秒钟来察觉紧张感、改变语气或姿态,然后继续工作。现有的特质、状态和干预视角并不能完全解释这些在任务中的片段。微休息和恢复概念也不能很好地解释,因为它们通常假设任务之间有一个暂停。本文在此将纳米正念定义为一种超简短的、具身的、情境敏感的觉知片段,发生在日常工作过程中(Pham & Le, 2025)。其新颖之处不仅在于其简短,而在于将身体触发、情境化实施和即时调节使用相结合,而不需要角色抽离。
两个下游构念阐明了为何这些片段至关重要。正念工作工具性是员工对瞬间觉知有助于调节情绪、适应行为和维持压力下表现的感知。感知的身份转变是指员工报告的在专业自我理解方面的变化,员工将其与反复以更深思熟虑和有效的方式处理工作的经历相关联。工具性捕捉了即时效用;身份转变捕捉了累积的意义。尽管正念研究记录了情绪和身心健康结果,但连接具身微观觉知与功能性使用及专业自我概念的过程仍未得到充分发展。
越南豪华酒店业提供了一个具有理论信息价值的研究场域。层级化的服务规范可能限制员工的自由裁量权,集体主义期望可能强化对和谐与角色顺从的注意力,而与国际化客人的接触则增加了情绪展示的要求。这些情境特征使得隐蔽的、嵌入任务的调节尤为相关。本研究将文化视为情境边界条件,而非测量的机制。研究还区分了前台岗位(员工持续管理印象和人际需求)和后台岗位(身体努力、任务节奏和物质常规更为突出)。
据此,本研究提出以下问题:具身线索如何通过纳米正念和正念工作工具性转化为感知的专业身份转变,以及这些路径在前台和后台工作之间如何不同?研究目标为:(1)区分纳米正念与相邻构念;(2)整合解释触发、实施、调节、效用和身份意义的理论;(3)检验直接和间接关联;(4)提出并检验岗位有条件的假设。通过聚焦于活跃工作过程中持续数秒的片段,本研究将款待研究从游客体验、正式训练和恢复机会延伸开来,将正念概念化为一种嵌入的员工实践。
章节摘要
纳米正念及其构念边界
纳米正念是一个实践片段构念。它与特质正念不同,因为它是片段性的而非稳定的个体倾向;与正式正念干预不同,因为它产生于日常工作中而非有计划的训练中;与广义的"微正念"不同,因为它具有特定的具身性和任务嵌入性;与情绪调节不同,因为身体觉知和情境化实施是其定义性组成部分而非可选技术;与正念组织不同
研究设计、背景、样本与统计效力
本研究于2026年5月对胡志明市、河内和岘港五星级酒店员工进行了定量横截面问卷调查。选择五星酒店背景是因为其要求高服务标准、情绪展示期望和紧密协调的常规,使得在任务中的调节至关重要。员工通过酒店联系人和部门主管进行目的性招募,后者将在线问卷链接转发给符合条件的员工。参与为
受访者特征
表1总结了样本情况。受访者代表越南三大城市酒店市场中的前台和后台岗位,其中大多数报告有一到五年的工作经验。教育分布包括104名参与者具有高中或职业教育背景(24.8%)、126人具有大学或大专学历(30.0%)、190人具有学士学位或更高学位(45.2%)。职业样本还包括294名员工级受访者(70.0%)、88名主管
结果解释与既有研究的关系
研究结果支持了一个关于身体信息如何变得具有专业意义的序列性解释。具身线索与纳米正念相关联,但觉知通过实施和感知效用变得具有后果性。这一发现补充了关于正念可以通过休闲构建和人与环境匹配、通过灵性和敬畏感、以及通过正式训练来培养的证据(Kaya et al., 2024; Tsaur et al., 2024; Wong et al., 2025)。本研究扩展了
结论
纳米正念解释了款待业员工如何在活跃工作中利用持续数秒的具身觉知。证据支持了一个从具身线索到实施性觉知、感知调节效用和专业自我理解的序列,且在前台和后台岗位中展现出不同的着力点。该构念最有用之处在于将其视为一种情境敏感的实践机制,并且当管理应用是对人道主义工作量的补充而非替代时
CRediT作者贡献声明
Linh Le Phuong Giao:撰写——审稿与编辑、撰写——初稿、可视化、验证、软件、方法论、形式分析、数据管理、概念构思。Van Kien Pham:撰写——审稿与编辑、撰写——初稿、监督、方法论、形式分析、概念构思。Na Le:撰写——审稿与编辑、可视化、验证、项目管理。
数据可用性声明
支持本研究结果的数据可向通讯作者合理索取。
伦理声明
本研究获得了越南胡志明市经济大学伦理委员会的批准(批准编号:3733/NCPTGKTC)。参与为自愿性质,所有参与者在数据收集前均签署了知情同意书,且未收集任何个人身份信息。
资助声明
本研究获得了越南胡志明市经济大学的机构支持。
利益冲突声明
作者声明不存在任何可能影响本文报告工作的已知竞争性经济利益或个人关系。
Linh Le Phuong Giao|Van Kien Pham|Na Le