可可生物废弃物的制药与化妆品应用:迈向循环生物经济的范围综述

《Sustainable Chemistry One World》:Pharmaceutical and Cosmetic Applications of Theobroma cacao Biowaste: A Scoping Review Toward a Circular Bioeconomy

【字体: 大 中 小 】 时间:2026年10月26日 来源:Sustainable Chemistry One World CS2.1

编辑推荐:

   •可可生物废弃物支持可持续的药品和化妆品创新。•药用用途占主导地位,而化妆品用途仍有待进一步探索。•可可果荚和可可豆荚是最常被研究的副产品。•纤维素和果胶是可可残渣中的主要聚合物。•可可废弃物展现出抗菌、抗癌和抗炎的潜力。章节片段引言可可(Theobroma cacao 或

  
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    可可生物废弃物支持可持续的药品和化妆品创新。
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    药用用途占主导地位,而化妆品用途仍有待进一步探索。
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    可可果荚和可可豆荚是最常被研究的副产品。
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    纤维素和果胶是可可残渣中的主要聚合物。
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    可可废弃物展现出抗菌、抗癌和抗炎的潜力。

章节片段

引言

可可(Theobroma cacao 或 T. cacao)是可可属(Theobroma)的一种常绿乔木,原产于亚马逊盆地,同时也分布于安第斯地区。其豆果因富含脂肪和碳水化合物而广泛应用于农食和化妆品行业[1]。除了这些宏量营养素之外,可可豆还富含多种生物活性化合物,包括多酚类和甲基黄嘌呤类,这些化合物与多种健康益处相关[2]。可可消费与以下方面有关联

方法

本范围综述按照JBI范围综述指南[26]进行,并按照系统综述和Meta分析首选报告条目扩展版——范围综述(PRISMA-ScR)清单[27]进行报告。综述方案已注册于开放科学框架(OSF),DOI编号为:10.17605/OSF.IO/UX63H。

结果

在搜索的三个平台上共识别出4,097条记录。去除重复项后,筛选出2,981篇独特研究进行标题和摘要阅读。其中2,886篇被排除,剩余95篇文章进入全文资格阅读阶段。共有4篇文章无法获取,因此91篇文章符合全文阅读资格。经全文评估后,18篇文章因不符合入选标准被排除。因此,73篇文章

讨论

本范围综述表明,可可副产品,尤其是可可果荚壳(CPH)和可可豆荚壳(CBH),代表着化学组成多样的基质,具有药用、化妆品、营养保健和生物技术应用的潜力。现有证据主要与多酚类、类黄酮、甲基黄嘌呤类、果胶、纤维素及相关功能性材料有关。在所研究的生物活性中,抗氧化和抗菌效果显示出最为一致的

未来展望

基于上述证据,推进可可残渣的增值利用将取决于解决若干具体的研究和转化优先事项。首要优先事项是生成更多机制导向和剂量导向的数据。未来研究应优先确定负责已报告生物活性的具体化合物,同时研究剂量-反应关系、作用机制、毒性、生物利用度和稳定性,理想情况下应加以验证

结论

可可果荚壳、豆荚壳和可可果肉代表着生物活性化合物和功能性材料的宝贵来源,在药品、化妆品、营养保健和生物技术产品中具有潜在应用价值。报告最多的生物活性成分包括多酚类、类黄酮和甲基黄嘌呤类,而果胶、纤维素和纳米纤维素作为辅料、生物材料和药物递送及功能性组分的组成部分,已显示出重要的技术潜力

资金支持

作者无内容报告。

作者贡献声明

Luana Mota Ferreira:撰写——审稿与编辑,验证,方法论。Joel Toribio Espinoza:撰写——审稿与编辑,可视化,方法论。Roberto Pontarolo:撰写——审稿与编辑,可视化,验证,指导,项目管理,方法论,概念化。Raul Edison Luna Lazo:撰写——审稿与编辑,可视化,验证,指导,方法论,概念化。Bussolotto Lenice Teresinha:撰写——初稿,方法论,

利益冲突声明

作者声明他们没有任何已知的竞争性经济利益或个人关系,这些关系可能会影响本文所报告的工作。

致谢

作者对巴西国家技术与科学发展委员会(CNPq)以及巴西教育部下属的研究生教育支持与评估联邦机构(CAPES)提供的研究资金表示感谢——资助代码001。
Lenice Bussolotto|Ahmad Kassem El Zein|Milena Luiza da Silva|Amanda Franco de Lima|Joel Toribio Espinoza|Luana Mota Ferreira|Raul Edison Luna Lazo|Roberto Pontarolo
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