摘要
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）对海产品中多种元素的准确定量分析可能受到基体效应的干扰，尤其是在将水基校准应用于复杂的生物消解液时。本研究评估了五种校准策略，用于测定海产品基质中的As、Cd、Cr、Ni、Pb和Se，使用有证标准物质（CRM，ERM?-CE278k，贻贝组织）以及棕色蟹（Cancer pagurus）肝胰腺和螯肉。首先使用CRM比较了外标校准（EC）、带内标的外标校准（EC-IS）、标准加入法（SA）、带内标的标准加入法（SA-IS）和单水平标准加入法（SLSA-IS）。通过SA和EC校准曲线之间的斜率比定量基体效应。Se观察到显著的信号抑制，为?27.75%，95%置信区间（CI）为?41.2%至?14.3%；Cd的抑制为?18.1%（95% CI：?25.2%至?11.0%），而As显示出临界抑制趋势（?15.1 ± 6.2%，p = 0.052），95% CI为?30.6至0.3%。外标校准和EC-IS提供了可接受的精密度，但低估了As、Cd和Se，EC的偏差分别为?25.66%、?22.63%和?35.54%，EC-IS的偏差分别为?20.16%、?17.03%和?31.47%。基于标准加入法的校准提高了准确度，其中SA-IS与认证元素浓度的吻合度最高，As、Cd、Cr、Ni、Pb和Se的偏差分别为?2.91%、1.20%、?10.34%、2.92%、?0.30%和?3.42%。SLSA-IS的性能依赖于加标量（1–50 μg/L），其中较高的加标水平产生最准确的预测结果。随后，将SA-IS应用于两只棕色蟹的肝胰腺和螯肉，对Cd、Cr、Ni、Pb和Se获得了令人满意的测定结果，而As的定量受到天然浓度过高的限制，超出了本研究中的标准加入范围。跨基质评估显示，MMC与SA-IS之间的一致性取决于元素、基质和批次，其中基于蟹组织的MMC通常比基于CRM的MMC更接近SA-IS。因此，MMC值得在特定应用中进一步研究。
