脱脂黑水虻幼虫粉（BSFL，Hermetia illucens）在挤压日粮中用于大食蚁兽（Myrmecophaga tridactyla）：对养分表观消化率和生理反应的影响

《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》：Black Soldier Fly Larvae Meal in Extruded Diets for Giant Anteaters (Myrmecophaga tridactyla): Effects on Digestibility and Physiological Responses

　　

大食蚁兽（Myrmecophaga tridactyla）人工管理下的营养管理仍具挑战性，原因在于其高度特化的食虫性日粮及对其营养需要认识有限。因此，开发适宜日粮对于迁地保护项目（ex situ conservation programmes）的成功至关重要。本研究评价了在挤压日粮中递增添加脱脂黑水虻幼虫粉（Hermetia illucens）对大食蚁兽的营养潜力。4只成年雌性动物按4×4拉丁方设计分配，饲喂含0%、18%、36%或54%昆虫粉的日粮。评估采食量、养分表观消化率（ADC）、粪便评分以及血液学和生化参数。未观察到处理对采食量和饮水量、粪便输出量或主要养分表观消化率系数的显著影响（p > 0.05）。各处理消化率均较高，表明该物种对含昆虫源原料的挤压日粮适应性良好。多数血液学和生化参数处于参考范围内。然而，较高昆虫粉添加水平与总血浆蛋白（TPP）和凝血相关蛋白降低相关（p < 0.05），可能源于几丁质相关的粗蛋白含量高估。较高添加水平下还观察到相对嗜酸性粒细胞计数升高（p < 0.05）。这些结果表明，黑水虻幼虫粉可添加于大食蚁兽挤压日粮中，而不损害养分利用或整体代谢健康。但配制昆虫源日粮时需进行准确的蛋白质评价。使用此类原料是改善该物种营养管理并支持其保护项目的有前景策略。

研究背景方面，大食蚁兽（Myrmecophaga tridactyla）为专性食虫胎盘哺乳动物，体长可达2 m、体重约45 kg，分布于拉丁美洲，因栖息地丧失与破碎化、道路致死、野火和狩猎等导致种群下降，被国际自然保护联盟列为易危。迁地保护项目在物种保护中具有重要作用，但人工管理下营养管理困难，主要因营养需要知识有限；各机构日粮差异较大，常以牛肉或心脏、鸡肉、蛋、水果、蔬菜、乳制品和蜂蜜等半液体混合物为基础，并与营养缺乏或失衡、胃肠疾病、腹泻、进行性体重下降和肥胖相关。商业挤压日粮及昆虫源原料受到关注；黑水虻幼虫（BSFL，Hermetia illucens）粉营养值较高且氨基酸谱良好，但用于大食蚁兽尤其干挤压日粮的研究仍少。因此，研究人员评估脱脂BSFL粉递增添加对采食、养分表观消化率、粪便评分及血液学和生化参数的影响。研究结论表明，脱脂BSFL粉在挤压日粮中营养可行，不损害养分利用或代谢健康；其意义在于支持昆虫源原料作为圈养饲喂项目的可持续蛋白源，并促进该物种日粮标准化和迁地保护管理。

关键技术方法概括（不超过250字）：研究经UFMG动物使用伦理委员会批准（CEUA protocol no. 16/2026），在Federal University of Uberlandia（UFU）兽医医院野生动物部门进行；4只成年雌性大食蚁兽（2.8±1.5岁，26.9±12.3 kg）来源于该部门种群。采用4×4拉丁方设计，设脱脂BSFL粉0%、18%、36%、54%（T0、T18、T36、T54）四种日粮；每期12天（7天适应+5天全粪收集），每日两次饲喂并记录采食和饮水；测定粪便评分（WALTHAM法）、表观消化率、血液学及生化指标；以Matterson等（1965）替代法估计BSFL可消化养分；采用线性混合模型、Tukey检验和Friedman检验，p < 0.05为显著。

研究结果按原文段落归纳如下。实验日粮营养组成：以N×6.25估算时，各日粮粗蛋白（CP）为36.1%–36.4%，较为接近；以N×4.43估算时，CP随BSFL添加从T0的36.4%降至T18、T36和T54的34.5%、32.6%和30.7%。采食量、饮水量、粪便输出与粪便评分：未观察到BSFL添加对平均采食量、饮水量、粪便输出量或粪便评分的显著影响（p > 0.05）；按代谢体重（BW^0·75）表达的干物质（DM）、能量、CP、醚浸出物（EE）和水分摄入亦无显著差异（p > 0.05）。养分表观消化率与BSFL可消化养分值：DM、总能（GE）、CP、EE、灰分、钙、磷、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率系数均未受BSFL添加显著影响（p > 0.05）；BSFL可消化能为4214.96 kcal/kg，可消化蛋白为35.33%（N×4.43），可消化EE为5.40%，可消化钙为1.02%，可消化磷为1.11%。红细胞图参数：各处理间无显著差异（p > 0.05），且均在已报道的该物种参考范围内。白细胞图参数和TPP：相对嗜酸性粒细胞计数受日粮处理影响（p < 0.05），T54和T0较高，T18和T36较低；TPP受处理影响（p < 0.01），T54低于其他处理；其余白细胞参数无显著差异（p > 0.05）。血液生化参数：凝血相关蛋白水平受处理影响（p < 0.01），T54较低；其余血液生化指标无显著差异（p > 0.05）。

讨论部分总结：讨论指出，该研究显示BSFL即使高水平添加也不损害大食蚁兽养分消化率；据原文，此前尚无评价该物种昆虫源原料日粮的研究。BSFL可替代常规蛋白源而不损害消化效率，支持其作为可持续替代原料。采食量与Marthos（2021）约470 g/day相近，低于半液体日粮研究中的1490–1727 g/day，后者水分较高；挤压日粮营养密度较高且卫生稳定性较好。粪便评分接近4，提示软便，为该物种人工管理下常见现象，与低纤维、昆虫源原料中的几丁质、矿物含量及相对消化能力等因素有关。饮水量约1 L/day，原文称其为低水分挤压日粮下首次报道的估计值；消化能（DE）/BW^0·75和DM/BW^0·75摄入较高可能与自由采食有关，而大食蚁兽代谢率相对较低，圈养下应防止过量能量摄入。DM和GE消化率较高；基于家养食肉动物的预测方程未在本研究挤压日粮中得到证实。嗜酸性粒细胞升高可能与几丁质及豆源蛋白有关；TPP和凝血相关蛋白降低可能部分因6.25转换因子高估CP，采用4.43后有效蛋白摄入下降。局限性为仅成年雌性、实验期较短，不能推断长期效应，也不一定适用于不同年龄、性别或生理状态动物，未来需更长期、大样本和不同动物类别研究。研究结论翻译：在GF大食蚁兽挤压日粮中添加脱脂BSFL粉在营养上可行，且不损害养分利用或代谢健康；这些发现支持将昆虫源原料作为圈养饲喂项目中的可持续蛋白源，同时强调昆虫源日粮需进行准确的蛋白质评价。