摘要
硫化氢可以调节蛋白质的功能，但其与含锌蛋白质的相互作用及其对人类疾病的影响仍不确定。我们评估了近期将硫暴露或内源性硫代谢途径改变与含锌蛋白质及疾病相关结果联系起来的研究证据。文章的选择范围为过去五年（2021–2026年），搜索了PubMed和ScienceDirect上的相关文献。根据蛋白质目标、锌的功能、测量的终点和机制归属对人类研究结果进行了分类。评估的报告涵盖了涉及表观遗传调控因子、金属蛋白酶、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶和金属硫蛋白的信号变化、基因表达、蛋白质丰度和定位等信息。在无控制条件下吸入含硫水后，骨特异性碱性磷酸酶的浓度有所增加，而总碱性磷酸酶活性未见显著变化。描述性的联合分析未能证实硫依赖性的蛋白质调控作用。没有一项评估的人类研究显示硫化物直接与蛋白质结合的锌发生相互作用或锌相关位点具有临床效益。由于研究设计、暴露方式和终点的差异，无法将这些研究结果进行定量汇总。近期的人类研究发现了一些潜在的硫-蛋白质关系，但其功能和治疗意义仍需进一步验证。相关工作进展取决于化学特异性的暴露测量、目标特异性的功能检测以及受控制的临床结果。该系统评价的注册号为PROSPERO CRD420261535243。
