一种自供电的生物传感平台，该平台利用嵌入金颗粒的分层多孔碳材料以及酶促信号放大技术来检测黄曲霉毒素B1

《ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY》：A self-powered biosensing platform utilizing gold-embedded hierarchical porous carbon and enzymatic signal amplification for aflatoxin B1 detection

自供电生物传感平台首次实现金负载多孔碳（Au@HPC）与酶信号放大协同检测黄曲霉毒素B1，检测限达飞克级，覆盖0.01-10^4 pg/mL宽范围，适用于便携快速食品分析。

　　

摘要

目前检测生物毒素的方法受到复杂样品制备过程和依赖精密仪器的限制。因此，迫切需要创新的解决方案来提高检测的效率和便携性。本文首次报道了一种基于酶燃料电池（EBFCs）的自供电生物传感平台，用于超灵敏地检测黄曲霉素B1（AFB1），该平台利用了嵌入金元素的多孔碳材料（Au@HPC）和酶促信号放大技术。Au@HPC被制备为EBFCs的电极材料，从而构建出性能更优的EBFCs，体现了这种复合材料在自供电传感平台中的新应用。此外，还结合了适配体选择性识别策略和酶促信号放大技术来监测AFB1的生物电催化反应。酶促信号放大与高性能载体材料（Au@HPC）的协同作用显著增强了电信号强度，大幅提高了检测平台的灵敏度。结果表明，AFB1可以在0.01–10^4 pg/mL的宽浓度范围内被可靠地检测出来，检测限可达到飞克级别（1.52 fg/mL，信噪比S/N = 3）。本研究提供了一种高精度、高灵敏度且便携的检测方法，适用于实际食品样品的快速分析。

图形摘要