《Journal of the International Society of Sports Nutrition》：Effects of caffeine gum on same-day and subsequent neuromuscular performance under a standardized resistance-priming condition in male basketball players
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摘要 目的 本研究旨在探讨在标准化抗阻启动（resistance-priming, RP）方案前摄入3 mg·kg?1（CAF3）和6 mg·kg?1（CAF6）咖啡因口香糖，是否能在男性篮球运动员中于1小时、24小
摘要 目的 本研究旨在探讨在标准化抗阻启动（resistance-priming, RP）方案前摄入3 mg·kg?1（CAF3）和6 mg·kg?1（CAF6）咖啡因口香糖，是否能在男性篮球运动员中于1小时、24小时和48小时产生优于安慰剂（PLA）的额外神经肌肉表现优势。方法 15名男性篮球运动员完成了三项随机、双盲、安慰剂对照的交叉条件：PLA+RP、CAF3+RP和CAF6+RP。在咀嚼口香糖15分钟后，受试者进行标准化热身，随后进行RP（3组×3次重复的85% 1RM背蹲）。记录RP期间的平均向心速度（mean concentric velocity, MV）。在RP后1小时、24小时和48小时进行表现测试，包括等长大腿中部拉（isometric mid-thigh pull, IMTP）峰值力和200毫秒力发展速率（rate of force development, RFD）、反向跳（countermovement jump, CMJ）高度、20米冲刺、Y形反应性敏捷测试和Lane敏捷测试。使用线性混合效应模型（linear mixed-effects models, LMM）分析数据，并校正实验周期和给药顺序。结果 除Lane敏捷测试外，所有表现结果均观察到显著的剂量×时间交互作用。在1小时时，CAF3+RP和CAF6+RP在等长力量、爆发力、冲刺和反应性敏捷方面均表现出优于PLA+RP的表现。CAF3和CAF6之间未观察到显著差异。在24小时和48小时时，与PLA相比，两种咖啡因剂量均未发现额外的条件间优势。RP期间的杠铃MV在咖啡因条件下高于PLA，表明RP训练输出更高。结论 在标准化RP背景下，与PLA相比，CAF3和CAF6咖啡因口香糖与当日神经肌肉表现改善和更高的RP杠铃速度相关，但在24小时或48小时时未观察到额外的条件间优势。由于本研究未纳入干预前基线测试、仅咖啡因条件或无RP对照组，因此研究结果应被解释为在RP背景下咖啡因相关的差异，而非咖啡因、RP或其交互作用的独立效应的直接证据。
论文解读文章
研究背景与问题
咖啡因（caffeine, CAF）是目前运动领域应用最广泛且证据充分的中枢神经兴奋剂之一。作为腺苷受体拮抗剂，它可通过降低脑部疲劳感知、增强中枢神经系统兴奋性和运动单位募集来提升运动表现。在篮球等赛程密集（如背靠背比赛）的运动中，快速起效的补剂策略尤为关键。咖啡因口香糖因通过口腔黏膜快速吸收，较胶囊剂型起效更快，适合赛前准备时间有限的场景。然而，不同剂量咖啡因口香糖（3 mg·kg
?1，CAF3；6 mg·kg
?1，CAF6）在标准化抗阻启动（resistance-priming, RP）方案前使用，是否能在当日及后续24-48小时产生超越安慰剂（placebo, PLA）的额外神经肌肉表现优势，此前尚不明确。RP作为赛前高强度抗阻训练策略，旨在通过延迟增强效应（delayed potentiation, DP）提升后续表现，但其效果取决于疲劳消退与增强效应的平衡。咖啡因若能提升RP训练质量（如杠铃速度），则可能改善当日表现并影响后续恢复。因此，开展此项研究具有重要意义。
研究内容与方法
研究人员招募了15名来自成都体育大学的健康男性篮球运动员（低日常咖啡因摄入，<100 mg·day
?1或<3 mg·kg
?1·day
?1），采用随机、双盲、安慰剂对照交叉设计，每个条件间设至少5天洗脱期。受试者咀嚼相应口香糖15分钟后，完成标准化热身和RP方案（3组×3次重复85% 1RM背蹲，组间休息3分钟），随后在RP后1小时、24小时和48小时进行一系列神经肌肉表现测试，包括等长大腿中部拉（IMTP）峰值力和200毫秒力发展速率（RFD）、反向跳（CMJ）高度、20米冲刺、Y形反应性敏捷测试（Y Test）和Lane敏捷测试。RP期间记录杠铃平均向心速度（MV）以评估训练输出。数据分析采用线性混合效应模型（LMM），固定效应包括剂量（PLA、CAF3、CAF6）、时间（1小时、24小时、48小时）、剂量×时间交互、实验周期和给药顺序，受试者为随机截距，显著交互作用后使用Bonferroni校正进行成对比较。ICC分析显示多数测试信度良好（ICC>0.75），仅IMTP 200-ms RFD中等信度（ICC>0.60）。
主要结果
3.1 IMTP峰值力：LMM显示显著剂量×时间交互（F=5.553, p<0.001）。Bonferroni校正后，1小时时CAF3和CAF6均显著高于PLA（p<0.001，Hedges' g分别为1.275和2.025），CAF3与CAF6无显著差异；24小时和48小时无显著条件间差异。
3.2 IMTP 200-ms RFD：LMM显示显著剂量×时间交互（F=6.919, p<0.001）。1小时时CAF3和CAF6均显著高于PLA（p<0.001，Hedges' g分别为1.061和1.284），两剂量间无差异；后续时间点无显著差异。
3.3 CMJ高度：LMM显示显著剂量×时间交互（F=9.968, p<0.001）和序列效应。1小时时CAF3和CAF6均显著高于PLA（p<0.001，Hedges' g分别为1.883和1.828），无剂量差异；24和48小时无显著差异。
3.4 20米冲刺：LMM显示显著剂量×时间交互（F=3.642, p=0.008）和周期效应。1小时时CAF3和CAF6均显著快于PLA（p=0.022和p=0.001，Hedges' g分别为0.799和1.177），无剂量差异；后续时间点无显著差异。
3.5 Y形反应性敏捷测试：LMM显示显著剂量×时间交互（F=7.497, p<0.001）。1小时时CAF3和CAF6均显著快于PLA（p=0.003和p<0.001，Hedges' g分别为0.752和1.174），无剂量差异；24和48小时无显著差异。
3.6 Lane敏捷测试：无显著剂量×时间交互，各条件间无差异。
3.7 RP期间杠铃MV：LMM显示显著剂量×组集交互（F=6.443, p<0.001）。Bonferroni校正后，第1组集仅CAF6显著高于PLA（p<0.001）；第2、3组集CAF3和CAF6均显著高于PLA（均p<0.001），两剂量间无显著差异。
讨论与结论
讨论部分指出，在标准化RP条件下，咖啡因口香糖摄入与更高的RP训练输出（杠铃MV）和1小时时更优的神经肌肉表现相关，这可能与咖啡因通过拮抗腺苷受体、降低知觉疲劳、增强神经肌肉兴奋-收缩偶联有关。然而，24小时和48小时未观察到CAF相对于PLA的额外优势，可能原因包括：咖啡因的急性效应虽能提升RP训练质量，但不足以在后期时间点进一步放大条件间差异；且因研究未设置仅咖啡因条件或无RP对照组，无法直接判断RP本身是否在24小时或48小时诱导了延迟增强效应。CAF3与CAF6效果相近，符合研究假设，但更高剂量优势可能出现在重复或长时间高强度运动中，而本测试设计疲劳积累有限。Lane敏捷测试未现改善可能与其较高的变异系数（CV=7.3%）有关，降低了检测微小变化的敏感性。研究局限性包括：样本量小（仅15名低咖啡因摄入男性篮球运动员），未测量唾液/血浆咖啡因浓度及CYP1A2基因型，咀嚼频率未标准化，未纳入干预前基线、仅咖啡因条件或无RP对照组，RP方案仅涉及矢状面负荷等。
结论翻译：本研究发现，在标准化RP背景下，CAF3和CAF6口香糖摄入与1小时时优于PLA+RP的神经肌肉表现相关。然而，在24小时或48小时时，CAF3+RP或CAF6+RP相较于PLA+RP未观察到额外条件间优势，且两种咖啡因剂量间无显著差异。由于本研究未纳入干预前基线测试、仅咖啡因条件或无RP对照组，这些发现应被解释为在标准化RP方案下咖啡因相对于安慰剂的额外条件间效应，而非咖啡因、RP或其交互作用的独立效应的直接证据。同样，当前设计无法确定RP是否在24小时或48小时诱导了延迟表现增强。因此，后期时间点CAF相对于PLA未展现额外优势，不应被解释为咖啡因未能延长或维持RP诱导的残留益处。该论文发表于《Journal of the International Society of Sports Nutrition》。
