摘要
乳制品废水因其含有高浓度的有机物质而引发了许多担忧。乳制品废水中的主要污染物来源是用于生产线上消毒的清洁剂，以及奶酪和压制酸奶的副产品——乳清。针对乳制品废水处理，提出了多种生物处理技术。然而，由于可供选择的技术众多，选择适合乳制品生产过程的技术可能较为困难。因此，汇编了39篇关于各种生物处理工艺的文章，以评估有效的处理技术。评估了四种生物处理工艺，分别是人工湿地（CW）、藻类技术（ALGAE）、活性污泥技术（AS）以及藻类与活性污泥技术的组合（AS + ALGAE）。通过定量元分析比较了这些技术在化学需氧量（COD）去除效率方面的表现。结果表明，这四种工艺的去除效率没有显著差异；不过，活性污泥技术和藻类技术被证明是处理高有机负荷乳制品废水的更好选择。尽管人工湿地和藻类与活性污泥组合技术也显示出有效性，但研究发现人工湿地的处理时间（HRT）明显长于其他工艺（30.2天）。此外，在所有采用藻类与活性污泥组合技术的研究中，进水COD浓度也存在显著差异，该技术的研究案例普遍涉及较低的有机负荷，而其他工艺的实验研究则不然。研究结果根据乳制品废水的具体特性，指出了合适的生物处理工艺。
利益冲突
作者声明没有利益冲突。
数据可用性声明
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