Lactiplantibacillus plantarum P133是一种能够产生叶酸的益生菌，它通过调节肠道微生物群和血清代谢组，改善高同型半胱氨酸血症小鼠的心脏损伤

《Foods》：Lactiplantibacillus plantarum P133, a Folate-Producing Probiotic, Ameliorates Cardiac Injury in Hyperhomocysteinemia Mice by Modulating Gut Microbiota and Serum Metabolome

　　

摘要

高同型半胱氨酸血症（HHcy）是心血管疾病的一个重要风险因素。本研究在由甲硫氨酸-胆碱缺乏饮食诱导的HHcy小鼠模型中，探讨了产叶酸菌株Lactiplantibacillus plantarum（L. plantarum）P133的心脏保护作用及其潜在机制。研究结果表明，P133的施用显著降低了血清中的同型半胱氨酸浓度，并改善了心脏功能，表现为血清心脏酶（AST、LDH、Ctnt、Ctni）水平下降，减轻了心肌组织病理损伤，并降低了氧化应激水平（例如MDA减少）。从机制上讲，P133似乎具有双重保护作用：首先，它作为叶酸的内源性来源，从而缓解了一碳代谢的紊乱；其次，它影响了肠道微生物群的组成，显著增加了有益菌群（如Muribaculaceae）的丰度，并通过增加吲哚乙酸等有利代谢物来改变血清代谢组谱，这些代谢物与减轻的心脏损伤密切相关。这些协同作用共同导致了心脏损伤的减轻。因此，L. plantarum P133作为一种有前景的益生菌候选物，通过多方面的干预措施，显示出预防和治疗与HHcy相关的心脏损伤的潜力。