橄榄（Olea europaea L.）不同品种对叶面施肥的响应：果实品质以及叶片和果实中的矿物质组成

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《Scientific Reports》：Cultivar dependent responses of olive (Olea europaea L.) to foliar fertilization in fruit quality and mineral composition of leaves and fruits

【字体：大中小】 时间：2026年06月11日 来源：Scientific Reports 3.9

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　　摘要本研究通过综合评估橄榄（Olea europaea L.）的果实形态和果皮颜色、生化品质指标以及叶片和果实中的矿物质营养成分，探讨了不同品种对叶面施肥的响应差异。实验选取了5个品种（Arbequina、Frantoio、Ayval?k、Gemlik和Edincik Su），并

摘要

本研究通过综合评估橄榄（Olea europaea L.）的果实形态和果皮颜色、生化品质指标以及叶片和果实中的矿物质营养成分，探讨了不同品种对叶面施肥的响应差异。实验选取了5个品种（Arbequina、Frantoio、Ayval?k、Gemlik和Edincik Su），并在因子设计下进行了5种叶面处理（对照组、Bestline、Dermin、UAN-32和Forceful Amino）。品种、处理方式及其交互作用显著影响了果实大小、颜色参数、总酚含量（TPC）、总黄酮含量（TFC）、抗氧化活性（AA）以及多种矿物质元素的积累（p?

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