时间域核磁共振弛豫谱方法的发展与验证：用于快速筛查可可脂油树脂中大豆油掺假情况

《Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis》：DEVELOPMENT AND VALIDATION OF A TIME DOMAIN NMR RELAXOMETRIC METHOD FOR RAPID SCREENING OF SOYBEAN OIL ADULTERATION IN COPAIBA OIL-RESIN

　　

马特乌斯·O·马里尼奥（Matheus O. Marinho）|路易斯·爱德华多·S·维托拉诺（Luís Eduardo S. Vitolano）|尤里·F·桑托斯（Yuri F. Santos）|安娜·朱莉娅·G·奥利维拉（Ana Júlia G. Oliveira）|卢西亚娜·A·泽维尔（Luciana A. Xavier）|路易斯·安东尼奥·M·A·科斯塔（Luiz Antonio M.A. Costa）|路易斯·阿尔贝托·科尔纳戈（Luiz Alberto Colnago）|马科斯·B·马查多（Marcos B. Machado）

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  通过TD-NMR技术验证了快速检测大豆油是否掺入柯巴油树脂中的方法。
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  一阶导数CPMG数据有助于提高TD-NMR技术对大豆油的检测精度。
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  该方法的R2CV值为0.98；RMSECV值≤5%；检出限（LOQ）约为36%的掺假量。
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  大多数商业样品（65%）的掺假程度超过了50%。