对光照强度的季节性监测揭示了自然采光条件下肉鸡舍中由设计因素导致的光照变化特征

《Scientific Reports》：Seasonal monitoring of light intensity reveals design-driven variability in naturally lit broiler houses

　　

摘要

自从肉鸡养殖业在近二十年前主要转向使用实体侧壁的鸡舍以来，通过人工光源提供均匀的光照强度一直是标准做法。然而，随着消费者对改善禽类福利要求的提高，一些鸡舍开始通过窗户引入自然光，从而形成了更加多样化的光照环境。目前尚未针对带窗户的鸡舍研究不同窗户配置和季节变化对室内光照强度的影响。本研究在两个获得全球动物合作伙伴组织（GAP）认证的商业肉鸡鸡舍（尺寸为18.3米×183.9米）中，使用多种传感器方向来测量光照强度。这些鸡舍采用了不同的窗户配置：单侧窗户（1SW）和双侧窗户（2SW），并分别观察了夏季、冬季和秋季的养殖情况。1SW配置的鸡舍在北侧墙上有23扇半透明窗户，而2SW配置的鸡舍在北侧墙和南侧墙上都装有窗户，此外西侧墙还额外安装了两扇窗户。每栋鸡舍配备了两个数据采集装置，以一分钟为间隔在靠近禽类高度的位置测量五个方向的光照强度。数据分析了三个生产阶段：育雏期（第1天至第8天）、生长前期（第9天至第20天）和生长后期（第20天至第42天）。结果显示，在所有季节和阶段中，2SW配置下的平均光照强度（39.9勒克斯）显著高于1SW配置（27.2勒克斯）。太阳高度对室内光照强度有显著影响：尽管夏季的环境光照强度比秋季高56%，但夏季的平均室内光照强度仅比秋季高44.4勒克斯。朝向天花板的传感器仅捕捉到最大光照量的17%左右，而朝向北侧和南侧的传感器则捕捉到了60%至99%的光照，这表明使用单个旋转式传感器可能更能准确反映禽类所经历的光照环境。相对光照均匀性（变异系数）在两种窗户配置之间没有统计学差异，但在人工光照强度较低的情况下，2SW配置下的光照均匀性更好。总体而言，这些研究结果表明，窗户配置和太阳几何形状对肉鸡鸡舍的室内光照环境有重要影响，因此需要改进测量方法并制定更精细的设计规范，以确保光照条件的一致性和符合禽类福利要求。