在自发性攻击行为模型中，姜黄素能够调节长期处于社会压力下的小鼠的氧化应激、大脑皮层活动及皮质酮水平

《Scientific Reports》：Curcumin modulates oxidative stress, cortical activity and corticosterone in mice exposed to chronic social stress in the spontaneous aggressiveness model

　　

摘要

压力是一种对生存和环境适应至关重要的基本生理机制。长期的社会压力是导致情绪和行为紊乱的重要风险因素，其中包括攻击性行为。姜黄素是一种从姜黄中提取的生物活性多酚，具有抗氧化、抗炎和抗抑郁作用，因此有望成为一种有效的神经保护剂。先前的研究使用自发攻击模型发现，具有攻击性的小鼠体内活性氧的产生以及c-Fos蛋白的表达水平都会升高，这表明氧化应激可能在其中起作用。本研究探讨了在自发攻击模型中处于长期社会压力环境下的雄性瑞士韦伯斯特小鼠，补充姜黄素对其神经内分泌功能和氧化指标的影响。实验将60只3周大的小鼠分为对照组和姜黄素处理组，处理组在第10周进行社交重聚之前，连续10天食用含有1.5%姜黄素的饲料。在第16周时，对这些小鼠的行为表现进行分类，分为非重聚型、攻击型、从属型和和谐型。通过ELISA方法检测血浆皮质酮水平，用DHE测定法检测活性氧的产生量，通过免疫荧光法检测c-Fos蛋白的表达情况。所有实验均获得了奥斯瓦尔多克鲁兹研究所动物使用伦理委员会的批准（CEUA/IOC L-022/2025）。研究结果表明，补充姜黄素能够降低攻击强度，防止非重聚型小鼠出现皮质酮水平升高的现象，同时还能降低攻击型小鼠的活性氧水平，从而证实了其抗氧化和调节神经内分泌功能的作用，有望作为应对长期社会压力的一种神经保护策略。