利用绿色超分子溶剂微萃取技术通过分光光度法测定加标温室蔬菜中的苯甲酸含量

《Scientific Reports》：Spectrophotometric determination of benzoic acid in spiked greenhouse vegetables using green supramolecular solvent microextraction

　　

摘要

本研究开发了一种基于紫外-可见光谱法并结合超声辅助的超分子溶剂微萃取技术的分析方法，用于检测温室条件下培育的添加了苯甲酸的蔬菜样本中的苯甲酸含量。为提高萃取效率及紫外-可见光谱检测的信号强度，该方法通过检测苯甲酸与Fe(III)离子形成的复合物来间接测定苯甲酸含量。研究还采用了统计和数学优化方法来优化实验参数，这一策略减少了所需实验次数，从而降低了成本、能耗和有毒物质暴露风险。通过优化，基于超分子溶剂微萃取技术的绿色分析特性得到了进一步提升。为了评估该分析方法的性能，研究人员进行了准确性、灵敏度、选择性和重复性测试。根据实验数据，该方法的线性工作范围为30–1500 μg L^??1，检测限为9 μg L^??1，定量限为30 μg L^??1，富集因子为107，预浓缩因子为125，回收率为97.5%，相对标准偏差为2.8%。此外，还分别使用分析绿色度指标（AGREE）和蓝色适用性等级指数（BAGI）软件对该方法的绿色特性和适用性进行了评估。最终结果表明，所开发的分析方法具有绿色环保、适用性强、准确度高、灵敏且重复性良好的特点。