摘要
红花草莓兼具观赏和食用价值，但其单朵花的寿命较短，这严重限制了其观赏潜力。在本研究中，从五个发育阶段（大芽期、半开花期、全开花期、开始凋谢期以及凋谢期）采集红花草莓‘140’品种的花瓣，从形态特征、生理指标以及乙烯相关基因表达等方面系统分析了其衰老过程。研究结果表明，在花瓣衰老过程中，表皮细胞破裂率持续上升，下层表皮细胞的破裂率始终高于上层表皮细胞。水分含量逐渐下降，而相对电解质泄漏量、丙二醛、过氧化氢和超氧阴离子的含量则持续增加。超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶的活性以及谷胱甘肽含量呈现出单峰变化趋势，在不同阶段达到峰值。乙烯和脱落酸的含量先上升后下降，其中乙烯的变化幅度更大且速度更快。在全开花期或开始凋谢期，乙烯生物合成基因FaACO1以及信号传导基因FaETR1、FaETR2、FaEIN2、FaEIN7、FaERF13和FaERF118的表达显著升高，其中FaERF118的表达水平最高且持续上升。这些研究结果表明，水分流失、膜脂过氧化以及活性氧积累共同推动了花瓣的衰老过程，而乙烯信号通路在其中起着关键的调控作用。
